Рецепт тыквы, печеной с яблоками я увидела в кулинарной книге, так как блюда с тыквой мне нравятся, мне захотелось приготовить. Кому по вкусу тыква, запеканка из тыквы и яблок может понравиться, мне понравилась. Вкус тыквы вкуснее если ее обжарить, нужно обжаривать. В следующий раз когда буду готовить, добавлю побольше винограда.
Тыкву очищаем, удаляем семечки, промываем водой и разрезаем на небольшие кубики.
Яблоки промываем, очищаем, удаляем сердцевину и разрезаем на кубики.
Разогреваем сковороду, кладем сливочное масло и выкладываем измельченные яблоки с тыквой. Обжариваем около 10 минут до полу готовности.
Выкладываем обжаренные яблоки с тыквой в чашу и немного охлаждаем.
Яйца разделяем на желтки и белки. К желткам добавляем сахар и взбиваем до загустения.
В белки добавляем щепотку соли и взбиваем до пышной пены.
В чашу к обжаренным овощам выкладываем взбитые желтки, перемешиваем.
Выкладываем взбитые белки и размешиваем.
Форму застилаем пергаментом и выкладываем размешанную массу.
Сверху выкладываем виноград по своему вкусу.
Духовку разогреваем до 180 С, ставим форму с тыквой и яблоками для запекания на полчаса.
Достаем из духовки форму с тыквой и яблоками, охлаждаем.
Посыпаем сахарной пудрой, разрезаем на части и подаем к столу.
Запеченные яблоки с начинкой или без начинки это вкусный и аппетитный десерт. Фаршированные творогом яблоки и запеченные в духовке, сочные, нежные, вкусные и аппетитные.
Очень вкусный и аппетитный десерт
В тыкве содержится много полезных веществ и витаминов необходимых для нашего организма. Из тыквы можно приготовить много десертных блюд и не только десертных. Тыкву можно запекать в духовке, на сковороде, варить каши с добавлением тыквы и выпекать кексы, пироги или использовать, как начинку.
Яблоки, запекают в духовке с различными начинками, получается очень вкусный десерт. Кроме того, в яблоках содержится много полезных веществ для нашего организма. В запеченном яблоках полезные вещества также сораняются и намного лучше усваиваются нашим организмом.
Комментарии