Рецепт тыквы, печеной с яблоками я увидела в кулинарной книге, так как блюда с тыквой мне нравятся, мне захотелось приготовить. Кому по вкусу тыква, запеканка из тыквы и яблок может понравиться, мне понравилась. Вкус тыквы вкуснее если ее обжарить, нужно обжаривать. В следующий раз когда буду готовить, добавлю побольше винограда.
Тыкву очищаем, удаляем семечки, промываем водой и разрезаем на небольшие кубики.
Яблоки промываем, очищаем, удаляем сердцевину и разрезаем на кубики.
Разогреваем сковороду, кладем сливочное масло и выкладываем измельченные яблоки с тыквой. Обжариваем около 10 минут до полу готовности.
Выкладываем обжаренные яблоки с тыквой в чашу и немного охлаждаем.
Яйца разделяем на желтки и белки. К желткам добавляем сахар и взбиваем до загустения.
В белки добавляем щепотку соли и взбиваем до пышной пены.
В чашу к обжаренным овощам выкладываем взбитые желтки, перемешиваем.
Выкладываем взбитые белки и размешиваем.
Форму застилаем пергаментом и выкладываем размешанную массу.
Сверху выкладываем виноград по своему вкусу.
Духовку разогреваем до 180 С, ставим форму с тыквой и яблоками для запекания на полчаса.
Достаем из духовки форму с тыквой и яблоками, охлаждаем.
Посыпаем сахарной пудрой, разрезаем на части и подаем к столу.
Очень вкусный и аппетитный десерт
Запеченные яблоки с виноградом в духовке, нежный и сочный десерт.
Запеченные яблоки в духовке вкусный и аппетитный десерт. Яблоки сочные, ароматные и нежные. Приготовить просто и быстро.
Из тыквы можно приготовить много разнообразных, вкусных десертов, первых и вторых блюд. В тыкве содержится много железа, каротина, других витаминов, также редкий витамин Т, который улучшает обменные процессы в организме. В запеченной тыкве сохраняются все витамины и полезные вещества.
Комментарии