АВТОРСКИЙ БЛОГ

Домашнее печенье к чаю, мягкое и рассыпчатое

1 ч
8
996
0|31 мая 2025
Домашнее печенье к чаю, мягкое и рассыпчатое
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (на 100 г)
343.5ккал
8.5Белки
10.6Жиры
52.9Углеводы
Приблизительный расчёт для сырых продуктов

Ингредиенты

  • Яйца2 шт
  • Сахар100 г
  • Сливочное масло60 г
  • Сухое молоко50 г
  • Крахмал50 г
  • Сметана2 столовые ложки с горкой
  • Разрыхлитель для теста1 чайная ложка с горкой
  • Ванильный сахарпо вкусу
  • Мука380+20 г

Приготовление печенья к чаю, мягкого и рассыпчатого

Я испекла печенье к чаю. В состав вошли сухое молоко, сметана, крахмал и другие ингредиенты. Получилось мягкое, в меру сладкое и нежное печенье. Готовится оно быстро и легко. Моим близким печенье понравилось.

Домашнее печенье к чаю, мягкое и рассыпчатое

Пошаговое приготовление

Яйца разбиваем в чашу и добавляем сахар и ванильный сахар, взбиваем.

Добавляем крахмал, сухое молоко и сметану, перемешиваем.

Мягкое сливочное масло добавляем в смесь и взбиваем.

Муку смешиваем с разрыхлителем для теста, просеиваем через сито и добавляем в смесь.

Замешиваем мягкое и нежное тесто.

Противень застилаем пергаментом, тесто разделяем на небольшие шарики и укладываем на противень.

На половине шариков делаем вилкой углубления, на другой половине шариков, ножом продавливаем квадратики.

Духовку разогреваем до 180 С и ставим печенье для выпекания. Печенье выпекаем до готовности около 15 минут.

Испеченное печенье достаем из духовки и складываем на блюдо.

Печенье храним в закрытом контейнере.

Приятного чаепития!

Поделиться рецептом

— Рекламное место —
По вопросам рекламы пишите на @kundius
Разработка, поддержка и продвижение
веб-студии ДоменАРТ