Печенье приготовить довольно просто и к чаю будет вкусная выпечка. Печенье сочетается с чаем, компотом или соком. Печенье хрустящее не слишком мягкое и с горячими напитками или соком вкусно и аппетитно.
Яйца разбиваем в чашу.
Добавляем в яйца сахар и взбиваем венчиком.
Соду гасим лимонным соком и добавляем во взбитые яйца.
Крахмал высыпаем в яичную смесь, размешиваем.
Муку просеиваем через мелкое сито и всыпаем в смесь, тщательно размешиваем. Тесто должно получится не слишком жидким, чтобы не расплывалось на противне, но и не густым.
Противень застилаем пекарской бумагой или пергаментом и чайной ложкой выкладываем печенье на расстоянии друг от друга.
Духовку разогреваем до 180 С и ставим противень с печеньем.
Выпекаем печенье до светло желтого цвета.
Печенье с противня снимаем лопаткой и выкладываем на блюдо.
Подаем к чаю уже остывшее печенье. Храним печенье в закрытой посуде или емкости, чтобы не пересыхало.
Печенье по этому рецепту рассыпчатое и хрустящее. Печенье с ореховым вкусом и ароматом, вкусное и аппетитное.
Я испекла печенье к чаю. В него вошли сухое молоко, сметана, крахмал и другие ингредиенты. Печенье получилось мягким, в меру сладким и нежным. Готовится оно быстро и легко, а мои близкие остались довольны.
Палочки вкусные, рассыпчатые и аппетитные
Рецепт итальянского белкового печенья с орехами «Брутти ма буони». Хрустящее печенье из взбитых белков, арахиса и сахара. Печенье с орехами в духовке — готовьте дома!
Комментарии