Печенье мягкое и рассыпчатое внутри, а снаружи с хрустящей корочкой, благодаря сахарной пудре. Печенье простое в приготовлении и из доступных ингредиентов, вмеру сладкое и с чаем вкусное.
Желтки отделяем от белков в посуду для замешивания теста для печенья.
В желтки добавляем сахар, ванилин и майонез, тщательно растираем.
Муку смешиваем с разрыхлителем для теста и просеиваем через мелкое сито.
Высыпаем просеянную муку в смесь.
Кладем кусочки размягченного сливочного масла и замешиваем мягкое, нежное тесто.
Тесто разделяем на небольшие шарики.
Сахарну пудру насыпаем в тарелку и обваливаем шарики.
Противень застилаем пергаментом и укладываем печенье.
Разогреваем духовку до 180 С и выпекаем печенье около 15 минут.
Достаем печенье из духовкм, выкладываем на блюдо и подаем к чаю.
Рецепт печенья взяла из кулинарной книги. Решила попробовать приготовить песочное печенье с аппетитным лимонным ароматом. В рецепте используются только желтки, белки оставлю для другой выпечки. Процесс приготовления простой и быстрый. Формируем печенье по своему усмотрению.
Я испекла печенье к чаю. В него вошли сухое молоко, сметана, крахмал и другие ингредиенты. Печенье получилось мягким, в меру сладким и нежным. Готовится оно быстро и легко, а мои близкие остались довольны.
Аппетитное, рассыпчатое и вкусное
Печенье песочное, рассыпчатое, с аппетитной клубничной кислинкой. Печенье приготовила из желтков, сливочного масла и с замороженными ягодами клубники. Приготовление печенья занимает немного времени, можно испечь печенье к семейному чаепитию или к приходу друзей.
Комментарии