Дрожжи разводим в теплом молоке или воде в 1⁄2 стакане.
В миску выливаем разведенные дрожжи, добавляем сахар, подсолнечное масло, соль и оставшееся молоко. Хорошо размешиваем.
Затем добавляем частями просеянную через сито муку и замешиваем тесто. Тесто должно быть эластичное и нежное.
Накрываем салфеткой тесто и ставим в теплое место для подъема теста.
Займемся приготовлением начинки. Колбасу или ветчину нарезаем небольшими полосочками или кубиками.
Сыр натираем на крупной терке.
Помидоры нарезаем продолговатыми полосочками, если нет помидор можно и без них.
Зелень также мелко нарезаем.
Подошедшее тесто раскатываем тонким листом, размерами противня.
Противень смазываем жиром, выкладываем лист теста и смазываем майонезом.
На майонез выкладываем порезанную ветчину или колбасу, тоненькие дольки помидор и по желанию смазываем еще майонезом и посыпаем зеленым луком.
Верхний слой пиццы посыпаем тертым сыром.
Через пол часа отправляем пиццу в горячую духовку и выпекаем до готовности.
В начинку для пиццы можно добавлять продукты по желанию хозяйки.
Пиццу приготовить просто и времени не много потребуется на приготовление. Пиццу можно подать на завтрак, обед или просто к чаю. Пицца хорошо разогревается в микроволновке, тесто мягкое и аппетитное даже в холодном виде.
Воздушные и очень аппетитные с борщом
Не сложно, сытно и аппетитно.
Вкусные нежные и аппетитные сосиски в тесте
Комментарии