

Песочный пирог к чаю, с ягодами малины и штрейзельной крошки. Пирог рассыпчатый, песочный, с ароматной малиновой кислинкой, вкусный и аппетитный. Приготовить просто и быстро, ягоды или фрукты подойдут любые. Я приготовила с ягодами малины, сегодня собрала на участке и решила испечь пирог.

Муку просеиваем через мелкое сито в чашу.

Добавляем к муке сливочное масло комнатной температуры и растительное масло.



Муку растираем с маслом в мелкую крошку.

Яйца разбиваем в чашу, добавляем сахар и ванильный сахар, растираем.





Соду соединяем с уксусом, перемешиваем и выливаем в смесь, размешиваем.



Соединяем мучную крошку о смесью, замешиваем мягкое и нежное тесто. Тесто ставим в холодильник на полчаса.


Малину промываем водой и откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вода.

Форму застилаем пергаментом и распределяем равномерно тесто в форме с бортиками.

Выкладываем равномерно ягоды малины, часть ягод оставляем для украшения.

Для крошки, смешиваем сахар, муку, сливочное масло и растираем в крошку.


Сверху посыпаем равномерно крошкой.


Духовку разогреваем до 180 С, ставим пирог для выпекания. Выпекаем пирог до готовности около 40 минут.
Испеченный пирог достаем из духовки, охлаждаем в форме.

Достаем пирог из формы, разрезаем на части, подаем к чаю.




Пирог простой в приготовлении, ингредиенты без излишеств, быстро и вкусно. Пирог воздушный, нежный и вкус пирога шоколадный с аппетитным фруктовым ароматом.

Пирог приготовила к чаю из тех ингредиентов, что у меня были в наличии. Пирог получился нежным, воздушным и в меру сладким, а апельсины придают пирогу особенный аппетитный вкус. Приготовить быстро и просто.

Тесто в пироге песочное, мягкое и рассыпчатое. Крем в пироге заварной на белках и ягодный заварной. Для ягодного заварного крема я использовала замороженную клубнику. Пирог песочный, нежный и ароматный. Вкусное и аппетитное сочетание песочного теста и двух видов крема. Ягодный крем можно заменить любым другим ягодным или фруктовым кремом.

Пирог простой в приготовлении из доступных ингредиентов. Пирог воздушный, нежный, с аппетитным яблочным вкусом и ароматом.
Комментарии