АВТОРСКИЙ БЛОГ

Пирог с яблоками на кефире и растительном масле, просто и вкусно

1 ч
8-10
480
0|14 сентября 2022
Пирог с яблоками на кефире и растительном масле, просто и вкусно
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (на 100 г)
281.1ккал
4.8Белки
11.2Жиры
40.1Углеводы
Приблизительный расчёт для сырых продуктов

Ингредиенты

  • Яйца4 шт
  • Сахар1,5 стакана (300 г)
  • Кефир жирный0,3 л
  • Растительное масло без запаха150 мл
  • Ванильный сахарпо вкусу
  • Сода1 чайная ложка
  • Мука450 г
  • Яблоки500 г
  • Сахарная пудрапо вкусу

Приготовление пирога с яблоками на кефире

Простой рецепт пирога на кефире с яблоками, приготовить просто, быстро и ингредиенты доступные. Пирог воздушный, нежный, с ароматной яблочной начинкой.

Пирог с яблоками на кефире и растительном масле, просто и вкусно

Пошаговое приготовление

Яблоки промываем, очищаем от сердцевины и кожуры по желанию, нарезаем ломтиками.

В чашу разбиваем яйца, добавляем сахар, ванильный сахар и взбиваем до загустения.

Добавляем растительное масло, кефир и соду, перемешиваем. Если вместо соды добавляем разрыхлитель для теста, тогда разрыхлитель смешиваем с мукой.

Муку просеиваем через мелкое сито и добавляем в смесь, размешиваем.

Тесто должно получится такой консистенции, чтобы можно было выложить слой яблок.

Форму застилаем пергаментом и выкладываем половину теста.

На тесто выкладываем равномерно половину ломтиков яблок.

Поверх теста выкладываем оставшееся тесто.

На тесто выкладываем оставшиеся ломтики яблок.

Духовку разогреваем до 180 С, ставим пирог для выпекания. Выпекаем пирог до готовности около 40-50 минут.

Охлажденный пирог достаем с формы, посыпаем сахарной пудрой и разрезаем на порции.

Пирог с яблоками на кефире и растительном масле, просто и вкусно

Пирог с яблоками на кефире и растительном масле, просто и вкусно

Приятного чаепития!

Поделиться рецептом

— Рекламное место —
По вопросам рекламы пишите на @kundius
Разработка, поддержка и продвижение
веб-студии ДоменАРТ