Пирог приготовила к чаю из тех ингредиентов, что у меня были в наличии. Пирог получился нежным, воздушным и в меру сладким, а апельсины придают пирогу особенный аппетитный вкус. Приготовить быстро и просто.
Яйца разбиваем в емкость добавляем сахар, сахара добавляем стакан и две столовые ложки, взбиваем до загустения.
Добавляем растительное масло, размешиваем.
Муку просеиваем через мелкое сито и половину высыпаем в смесь.
Какао также просеиваем и высыпаем в смесь, размешиваем.
Молоко нагреваем и половину выливаем в тесто, перемешиваем.
В оставшуюся муку добавляем соду (1 чайная ложка) или разрыхлитель для теста 2 чайные ложки) и перемешиваем, высыпаем в смесь. Размешиваем миксером на медленной скорости.
Выливаем оставшееся молоко в тесто и размешиваем.
Дольки апельсин приготавливаем заранее, апельсины очищаем от кожуры и волокон, разрезаем на кубики или полоски. Выкладываем кубики апельсин в тесто и осторожно лопаткой перемешиваем.
Форму закрываем пергаментом и выливаем тесто.
Духовку разогреваем заранее 170-180 С и ставим пирог для выпекания. Выпекаем около 40 минут, в зависимости от духовки. Готовность проверяем зубочисткой или деревянной шпажкой.
Достаем охлажденный пирог с формы и посыпаем сахарной пудрой.
Перед подачей к чаю разрезаем на части и подаем к столу.
Пирог приготовить быстро и никакой сложности, если времени совсем мало на приготовление, можно приготовить. Вкус пирога замечательный и аппетитный. Яблоки заменяю любыми фруктами, которые есть у меня в наличии.
Бисквит нежный, воздушный, шоколадная глазурь придает пирогу аппетитный вкус и аромат.
Пирог приятный на вкус, нежный и вкус особенный.
Пирог воздушный мягкий и вкус великолепный. Ингредиенты простые и приготовить не сложно.
Комментарии