Домашнее ореховое песочное печенье к чаю, просто и вкусно

Приготовление песочного печенья к чаю

Печенье к чаю, песочное, рассыпчатое, ароматное с ореховым и сливочным вкусом. Приготовить печенье можно к вечернему чаепитию или просто к чаю. Печенье очень вкусное, с чаем быстро закончилось. Времени на приготовление печенья израсхходуется совсем немного.

1. Муку просеиваем через сито в миску, добавляем разрыхлитель для теста, перемешиваем.

2. Кладем кусочки размягченного сливочного масла и перетираем в мучную крошку.

3. Добавляем крахмал, сахар и ванильный сахар, размешиваем.

4. Разбиваем два яйца и замешиваем мягкое и нежное тесто. Тесто помещаем в холодильник на один час.

5. Орехи, у меня арахис, подсушиваем и измельчаем.

6. Достаем тесто холодильника и выкладываем на рабочую поверхность присыпанную мукой.

7. Тесто раскатываем тонким листом толщиной 3-5 мм.
Тесто посыпаем измельченными орехами.

8. Формочками вырезаем печенье  по своему усмотрению.

9. Противень застилаем пергаментом и укладываем печенье.

10. Духовку разогреваем до 180 С и ставим печенье в духовку для выпекания. Выпекается печенье быстро около 12 минут.

Испеченное печенье складываем на блюдо и подаем к чаю.

Приятного чаепития!