Мясные оладьи сочные, нежные и без добавления яиц. Приготовить не сложно и вкусно с гарниром или просто с бутербродом.
Манную крупу заливаем молоком и оставляем на 15 минут для набухания.
Мясо промываем водой, просушиваем, разрезаем на куски и пропускаем через мясорубку.
Лук у меня молодой, очищаем, промываем и мелко нарезаем.
Чеснок очищаем, промываем и пропускаем через чесночницу или натираем на терке.
Соединяем все подготовленные ингредиенты, добавляем соль и перец по вкусу, тщательно размешиваем.
Сковородку разогреваем с растительным маслом. Ложкой выкладываем оладьи и разравниваем слоем толщиной до 5 мм.
Обжариваем оладьи на небольшом огне с одной стороны, затем с другой стороны. Закрываем крышкой и доводим до готовности.
Оладьи складываем на блюдо, подаем с овощами, гарниром или с бутербродами.
Спагетти из гречневой муки не только вкусно, но и полезно. К спагетти подойдет любой соус, я приготовила макароны с мясом и луком.
Чечевица известна ещё с древни времен, как сельскохозяйственная культура. В чечевице содержится много полезных веществ, белка, клетчатки и меньше жира поэтому она полезна при диетическом питании. Из чечевицы можно приготовить много вкусных и полезных блюд.
Крылышки можно приготовить разнообразными способами: запечь в духовке, обжарить на сковороде или использовать другие методы. Особенно вкусными получаются крылышки, маринованные перед запеканием. У них образуется аппетитная и хрустящая корочка.
Рецепт блинчиков увидела в Тик-Токе, попробовала приготовить, родным блинчики понравились. Блинчики нежные, сочные и аппетитные.
Комментарии