Раньше никогда не готовила чечевицу, мне посоветовали попробовать. Тушеная чечевица понравилась не только моей семье, но и мне очень понравилась. Уже готовила несколько раз, съедается хорошо.
Чечевицу промываем и замачиваем на несколько часов, я на ночь замачивала.
Отвариваем чечевицу около 30 минут, сливаем воду.
Лук очищаем, промываем и измельчаем.
Морковь очищаем, промываем и натираем на крупной терке.
Филе промываем и разрезаем на мелкие кусочки.
Лук поджариваем с морковью на растительном масле в глубокой сковородке, добавляем кусочки филе и обжариваем на медленном огне.
Добавляем чечевицу и бульон или кипяченую воду, тушим около получаса.
Перед подачей к столу, посыпаем зеленью.
Овощные гороховые котлеты с фаршем сочные, нежные и аппетитные.
Вкусные, сытные и аппетитные
Макаронная запеканка из макаронных перьев, мяса, помидоров и сыра, вкусная и сытная. Недавно готовила макаронную запеканку зити с мясными шариками, вкусная и сытная. Моим близким запеканка очень понравилась, решила приготовить такую же, только немного изменила ингредиенты.
Рецепт отбивных из куриного фарша, в яичном кляре, увидела в Тик-Токе, заинтересовал, попробовала приготовить. Отбивные в кляре, сочные, нежные и аппетитные, как в теплом, так и в холодном виде. Отбивные можно подавать, как отдельной закуской с острым соусом или кетчупом, так и с овощами или гарниром. Вкусные, сытные и аппетитные.
Комментарии