Манный пирог в детстве готовила ещё моя мама, съедали сразу. Тесто в маннике нежное, воздушное и приготовить совсем не много времени потребуется.
1. Сливочное масло растапливаем на водяной бане или в микроволновке.
Яйца разбиваем в чашу, добавляем к ним сахар и ванильный сахар, взбиваем венчиком.
Муку смешиваем с манной крупой, просеиваем через мелкое сито, размешиваем.
В сметану добавляем соду, перемешиваем. Соду можно заменить разрыхлителем для теста, тогда разрыхлитель смешиваем с мукой и его понадобится две чайный ложки.
Соединяем приготовленные взбитые яйца, растопленное сливочное масло и сметану, размешиваем.
В размешанную массу добавляем смесь манной крупы с мукой, замешиваем тесто и оставляем на 20 минут.
Духовку разогреваем до 180 С.
Форму застилаем пергаментом и выкладываем тесто, ставим пирог в разогретую духовку для выпекания.
Выпекаем манник при 180 С, время выпекания 30 - 40 минут. Готовность проверяем деревянной лучиной или зубочисткой.
Испеченный манник охлаждаем и посыпаем сахарной пудрой. Перед тем как подать к чаю, манник разрезаем на порции.
Пирог простой в приготовлении и из доступных ингредиентов. Пирог вкусный, сытный и аппетитный.
Пирог воздушный, мягкий и с ягодной начинкой очень аппетитный. Приготовила к чаю из дрожжевого сдобного теста пирог и 16 пирожков с ягодной начинкой. Если приготовить один пирог тогда ингредиентов потребуется в два раза меньше. Приготовить пирог не сложно и получится к чаю вкусная выпечка.
Пирог приготовлен из песочного теста, нежной творожной начинки и ягод малины. Сочетание песочного теста и творожной начинки с ягодами малины придают пирогу особенный вкус и аромат. Тесто мягкое и рассыпчатое, творожная начинка с ягодами ароматная, нежная и вкусная.
Предлагаю рецепт простого, но воздушного и ароматного пирога с вареньем, который идеально подходит для быстрого десерта к чашке чая. Для его приготовления понадобятся самые доступные ингредиенты, а результат порадует своей умеренной сладостью и легкостью. Можно использовать любое варенье на ваш вкус. Мои близкие очень любят этот пирог, и я часто его готовлю.
Комментарии