Картофель промываем и очищаем от кожуры, отвариваем и тщательно разминаем.
Лук очищаем от шелухи, промываем и измельчаем.
Грибы очищаем, промываем, измельчаем и обжариваем с луком до готовности.
Соединяем пюре с поджаренными грибами, добавляем яйца, муку, солим по вкусу.
Тщательно массу размешиваем.
С котлетной массы формуем котлеты и обваливаем в муке или панировочных сухарях.
Обжариваем котлеты на растительном жире с двух сторон до хрустящей корочки.
Котлеты посыпаем зеленью и подаем к ним сметану или соус.
Запеченный картофель с грибами в рукаве для запекания, с вкусной корочкой, сытный и аппетитный.
Картофель запеченный с мясом вкусный с аппетитной корочкой и приготовить совсем просто.
Картошка с начинкой, которую ещё называют крошкой, славится своей мягкостью, ароматом и питательностью, особенно когда она горячая. Я добавила в начинку обжаренное филе со специями, что сделало блюдо гораздо вкуснее, и мои близкие это оценили. Приготовить его довольно просто, и оно прекрасно разогревается в микроволновке.
Вкусные, сытные и аппетитные
Комментарии