К чаю приготовила небольшие кексы. Кексы получились воздушные, мягкие, со свежими яблоками, вкусные и аппетитные. Приготовить кексы просто и быстро, детям такая выпечка нравится. Рецептов приготовления кексов очень много самых разных воздушных, мягких, рассыпчатых, с ягодами или другой начинкой.
Яблоки промываем, очищаем от кожуры и разрезаем на небольшие тонкие ломтики.
Яйца разбиваем в чашу, всыпаем сахар и ванильный сахар, взбиваем до загустения.
Добавляем во взбитую яичную смесь молоко, растительное масло, размешиваем миксером.
Соду соединяем с уксусом, размешиваем и выливаем в смесь, размешиваем.
Муку просеиваем через мелкое сито и добавляем в тесто, размешиваем.
Выкладываем в тесто ломтики яблок, перемешиваем.
В формочки для кексов накладываем ложкой тесто больше половины формочки.
Духовку разогреваем до 180 С, ставим кексы для выпекания и выпекаем около 15-20 минут до готовности.
Испеченные кексы достаем из духовки, охлаждаем в формочках.
Выход 22 кекса. Кексы подаем к чаю.
Рецептов приготовления кексов много, на любой вкус. К чаю сегодня решила испечь кексы, тесто приготовила с добавлением творога и изюма. Кексы получились мягкими, рассыпчатыми и аппетитными. Сверху я посыпала сахарной пудрой, в следующий раз хочу покрыть глазурью.
Творожный домашний кекс нежная и вкусная выпечка. Приготовить просто и времени немного потребуется на приготовление.
Решила к чаю приготовить творожные кексики с изюмом. Кексики получились нежными, мягкими, воздушными и вкусными. Ингредиенты добавляла по своему усмотрению, если выпечка получается вкусной, делюсь рецептом на блоге.
Рулет получается пропитанным, сочным с малиновым ароматом и вкус у него изумительный. Другие рецепты бисквитного рулета, приготовленные мной не много отличаются вкусовыми качествами и тоже очень вкусные и аппетитные, съедаются сразу. Весь процесс приготовления у меня виден на фотографиях.
Комментарии