АВТОРСКИЙ БЛОГ

Воздушные и мягкие кексы с яблоками

1 ч
11
131
0|5 октября 2023
Воздушные и мягкие кексы с яблоками
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (на 100 г)
367.4ккал
6.5Белки
13.8Жиры
54.5Углеводы
Приблизительный расчёт для сырых продуктов

Ингредиенты

  • Яйца3 шт
  • Сахар200+50 г
  • Молоко1 стакан (250 мг)
  • Растительное масло100 мл
  • Сода6 г
  • Яблочный уксус1 столовая ложка
  • Ванильный сахарпо вкусу
  • Мука350 г
  • Сахарная пудрапо вкусу

Приготовление кексов с яблоками

К чаю приготовила небольшие кексы. Кексы получились воздушные, мягкие, со свежими яблоками, вкусные и аппетитные. Приготовить кексы просто и быстро, детям такая выпечка нравится. Рецептов приготовления кексов очень много самых разных воздушных, мягких, рассыпчатых, с ягодами или другой начинкой.

Воздушные и мягкие кексы с яблоками

Пошаговое приготовление

Яблоки промываем, очищаем от кожуры и разрезаем на небольшие тонкие ломтики.

Яйца разбиваем в чашу, всыпаем сахар и ванильный сахар, взбиваем до загустения.

Добавляем во взбитую яичную смесь молоко, растительное масло, размешиваем миксером.

Соду соединяем с уксусом, размешиваем и выливаем в смесь, размешиваем.

Муку просеиваем через мелкое сито и добавляем в тесто, размешиваем.

Выкладываем в тесто ломтики яблок, перемешиваем.

В формочки для кексов накладываем ложкой тесто больше половины формочки.

Духовку разогреваем до 180 С, ставим кексы для выпекания и выпекаем около 15-20 минут до готовности.

Испеченные кексы достаем из духовки, охлаждаем в формочках.

Выход 22 кекса. Кексы подаем к чаю.

Воздушные и мягкие кексы с яблоками

Воздушные и мягкие кексы с яблоками

Приятного чаепития!

Поделиться рецептом

— Рекламное место —
По вопросам рекламы пишите на @kundius

Похожие рецепты

Комментарии





Разработка, поддержка и продвижение
веб-студии ДоменАРТ