АВТОРСКИЙ БЛОГ

Мясо жареное кусочками в духовке

4 порции
201
0|11 декабря 2018
Мясо  жареное кусочками в духовке
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (на 100 г)
302.4ккал
13.4Белки
24.0Жиры
7.5Углеводы
Приблизительный расчёт для сырых продуктов

Ингредиенты

  • Мясо свинины800 г
  • Майонез 100 - 120 г
  • Чеснок4 зубчика
  • Лавровый лист3 шт
  • Перец черный молотыйпо вкусу
  • Сольпо вкусу

Приготовление

Пошаговое приготовление

Мясо выбираем не жирное, промываем водой и просушиваем.

Нарезаем кусочками продолговатой формы, слегка отбиваем каждый кусочек.

Когда мясо отбиваем, солим его и перчим по вкусу.

Чеснок пропускаем через чесночницу, лист лавровый подсушиваем и растираем в мелкую крошку.

Соединяем с майонезом, хорошо размешиваем.

Перемешиваем смесь с мясом и ставим на пару часов в холодильник для пропитывания.

Противень смазываем жиром и выкладываем мясо.

Выпекаем до готовности.

Подаем к мясу кетчуп или острый соус.
Перед подачей к столу посыпаем зеленью.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом

— Рекламное место —
По вопросам рекламы пишите на @kundius

Похожие рецепты

Запеканка зити с мясными шариками, сыром и протертыми помидорами

Запеканка зити с мясными шариками, сыром и протертыми помидорами

Макаронные запеканки с творогом, молоком, сухофруктами и ягодами готовлю давно. Запеканку зити ещё не готовила, по просьбе близких решила приготовить. Просмотрела на просторах интернета разные рецепты с сосисками, мясом, фаршем, сыром или овощами. Зити это вид макарон, которые представляют собой длинные трубки и при приготовлении их разламывают на части. Макаронную запеканку приготовила из макаронных перьев, протертых помидоров, сыра и мясных шариков.

1 ч971
Филе запеченное в соевом соусе, специях с кунжутом

Филе запеченное в соевом соусе, специях с кунжутом

Запеченное куриное филе в духовке ароматное, сочное и нежное. Кунжут, специи и копченая паприка придают филе особенный аппетитный вкус.

1 ч245
Котлеты мясные с добавлением гречневой крупы

Котлеты мясные с добавлением гречневой крупы

Котлеты с добавлением гречневой крупы сочные и аппетитные. Приготовить несложно и времени немного потребуется на их приготовление.

1 ч201
Домашний холодец, в мультиварке

Домашний холодец, в мультиварке

Холодец я уже готовила в мультиварке из свиной ноги, рульки и куриных голеней без желатина. Если я готовлю холодец из свиных ножек и куриных голеней, желатин я не добавляю. Приготовила холодец из куриных голеней и мяса свинины задней части, желатин я добавила. Холодец получился ароматный и аппетитный. Мясо в холодце мягкое и нежное. Для приготовления холодца в мультиварке требуется меньше времени на его приготовление. Делюсь рецептом холодца, так как я готовлю уже много лет, близким и друзьям нравится.

3 ч 30 мин166

Комментарии

‌
‌
‌
‌
Яндекс.Метрика
Разработка, поддержка и продвижение
веб-студии ДоменАРТ