Пирог из бисквитного теста и крема из вареного сгущенного молока, и кокосовой стружки. Пирог воздушный, нежный, благодаря крему из вареного сгущенного молока и сливочного масла, с кокосовым вкусом и ароматом. Приготовить пирог просто и быстро.
Сначала приготовим бисквитное тесто, яйца разделяем на желтки и белки в отдельную посуду.
В белки добавляем щепотку соли и взбиваем до пышной пены.
Добавляем частями сахар и ванилин по вкусу, взбиваем до устойчивого состояния.
Добавляем желтки и перемешиваем миксером.
Муку просеиваем через сито и добавляем в смесь, осторожно размешиваем снизу вверх.
Противень у меня размерами 30х20, застилаем пергаментом и выкладываем тесто.
Разогреваем духовку до 180 С и ставим бисквит для выпекания. Бисквит выпекаем около 35-40 минут. Готовность проверяем зубочисткой.
Бисквит охлаждаем в противне.
Пока бисквит охлаждается, займемся приготовлением крема. Вареное сгущенное молоко взбиваем со сливочным маслом комнатной температуры.
Охлажденный бисквит разрезаем на две части. Каждую часть пропитываем сиропом.
Одну часть смазываем кремом и посыпаем кокосовой стружкой.
Накрываем второй частью, смазываем кремом и бока также. Хорошо посыпаем кокосовой стружкой верх и бока пирога.
Ставим пирог на пару часов в холодильник. Перед тем как подать к чаю, разрезаем на части.
Манник в меру сладкий, нежный и воздушный. Простой в приготовлении, ингредиенты доступные, вкусный и аппетитный.
Этот пирог прост в приготовлении и требует доступных ингредиентов. Джем придает приятную кислинку, а какао — насыщенный шоколадный вкус. Сочетание пирога с вареной сгущенкой делает его нежным и аппетитным.
Простой рецепт бисквитного пирога со сливами, простой и быстрый в приготовлении. Пирог воздушный, мягкий, с ароматной сливовой кислинкой. Бисквитное тесто для пирога я пеку много лет по этому проверенному рецепту, быстро и просто, особенно если времени совсем мало, а к чаю нужно что-то испечь.
Песочное рассыпчатое тесто с аппетитным яблочным ароматом, вкусно.
Комментарии