АВТОРСКИЙ БЛОГ

Пирог песочный со свежими яблоками

237
0|20 августа 2020
Пирог песочный со свежими яблоками
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (на 100 г)
363.8ккал
7.3Белки
15.6Жиры
48.3Углеводы
Приблизительный расчёт для сырых продуктов

Ингредиенты

  • Яйца4 шт
  • Сахар1 стакан
  • Маргарин180 г
  • Сода1 чайная ложка
  • Лимонная цедра1 столовая ложка
  • Мука4, 5 стакана
  • Яблоки свежие0,5 кг
  • Сахарпо вкусу
  • Сахарная пудрадля украшения

Приготовление

Пирог рассыпчатый песочный и вкус отличный, а яблоки придают волшебный яблочный аромат. Приготовить быстро и просто.

Пирог песочный со свежими яблоками

Пошаговое приготовление

Яйца разбиваем в посуду для замешивания теста.

Добавляем к яйцам сахар и тщательно растираем.

Соду соединяем с лимонной цедрой, перемешиваем.

Добавляем смесь соды в яичную массу, размешиваем.

Муку просеиваем через мелкое сито и соединяем с измельченным маргарином, растираем в крошку.

К мучной крошке добавляем яичную массу, размешиваем сначала лопаткой, а потом быстро замешиваем мягкое тесто. Если яйца крупные, муки тогда нужно добавить, чтобы тесто получилось нежное и эластичное.

Тесто кладем на пол часа в холодильник.

Яблоки промываем, просушиваем и натираем на крупной терке.

Достаем тесто с холодильника, разделяем на две части, одну большую, а другую поменьше.

Противень застилаем пергаментом, раскатываем побольше часть теста размерами формы и делаем бортики.

Выкладываем начинку и посыпаем поверх сахаром по вкусу.

Меньшую часть теста тонко раскатываем и нарезаем формочкой кружочки.

Кружочки равномерно выкладываем на яблочную начинку.

Духовку предварительно разогреваем до 180 С и ставим противень с пирогом.

Выпекаем пирог при 180 С до готовности, примерно 35 - 40 минут.

Остывший пирог разрезаем на порции и подаем к чаю.

Пирог песочный со свежими яблоками

Пирог песочный со свежими яблоками

Приятного чаепития!

Поделиться рецептом

— Рекламное место —
По вопросам рекламы пишите на @kundius

Похожие рецепты

Простой рецепт нежного и воздушного пирога с клубникой, на горячем молоке и растительном масле

Простой рецепт нежного и воздушного пирога с клубникой, на горячем молоке и растительном масле

Пирог приготовленный на горячем молоке и растительном масле нежный и воздушный, с вкусной аппетитной ягодной кислинкой. Ингредиенты простые и доступные, и времени немного потребуется на приготовление пирога.

1 ч366
Простой рецепт пирога без яиц, с шоколадом и вареным сгущенным молоком

Простой рецепт пирога без яиц, с шоколадом и вареным сгущенным молоком

Пирог воздушный, нежный, с шоколадным вкусом и вкусом вареного сгущенного молока. Приготовить пирог не сложно и времени израсходуется немного на его приготовление.

1 ч 20 мин496
Шоколадный молочный пирог с клубникой

Шоколадный молочный пирог с клубникой

Пирог воздушный и нежный, с шоколадно-клубничным вкусом и ароматом. Приготовление пирога занимает немного времени и ингредиенты доступные.

50 мин284
Манный пирог на молоке, просто и вкусно

Манный пирог на молоке, просто и вкусно

Манный пирог готовила ещё моя бабушка на сметане или кефире, я тоже. На молоке я ещё не готовила, но решила попробовать. Для приготовления манника понадобится немного больше времени для приготовления, манник получился более нежным и воздушным.

1 ч402

Комментарии





Разработка, поддержка и продвижение
веб-студии ДоменАРТ