АВТОРСКИЙ БЛОГ

Песочный тертый пирог с джемом

155
0|30 сентября 2018
Песочный тертый пирог с джемом
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (на 100 г)
392.5ккал
6.5Белки
19.3Жиры
48.1Углеводы
Приблизительный расчёт для сырых продуктов

Ингредиенты

  • Яйца3 шт
  • Маргарин200 г
  • Сахар1 стакан
  • Сода1 чайная ложка без горки
  • Лимонный сок1 чайная ложка
  • Мука3 стакана
  • Джем или вареньепо вкусу

Приготовление песочного торта с джемом

Пирог песочный, рассыпчатый с аппетитной джемовой кислинкой. Пирог из песочного теста давний рецепт, также нравится многим и в наши дни не смотря на то, что есть много рецептов. Пеку давно, потому что вкусный и нравится близким.

Пошаговое приготовление

Яйца растираем с сахаром добела.

Маргарин сечем ножом вместе с мукой.

Соединяем яйца растертые с сахаром и маргарин с мукой, добавляем к ним соду гашенную лимонным соком.

Замешиваем тесто и ставим в холодильник на час.

Вынимаем тесто с холодильника и разделяем на одну побольше часть и другую поменьше.

Противень смазываем жиром, раскатываем тесто и укладываем на противень.

Тесто на противне разравниваем руками, делаем по краям бортики.

Кладем джем или варенье по вкусу, разравниваем ложкой или ножом, чтобы равномерно распределился джем.

Другую часть крошим небольшими кусочками поверх джема.

Ставим в духовку и выпекаем при 180 С до золотистой корочки.

Готовый корж разрезаем ножом на порции.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом

— Рекламное место —
По вопросам рекламы пишите на @kundius
Яндекс.Метрика
Разработка, поддержка и продвижение
веб-студии ДоменАРТ