АВТОРСКИЙ БЛОГ

Пирог абрикосовый воздушный и ароматный

1 ч
8
90
0|13 августа 2025
Пирог абрикосовый воздушный и ароматный
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (на 100 г)
204.7ккал
5.4Белки
2.9Жиры
39.2Углеводы
Приблизительный расчёт для сырых продуктов

Ингредиенты

  • Яйца4-5 шт
  • Сахар250 г
  • Кефир300 мг
  • Растительное масло100 мг
  • Разрыхлитель для теста10 г
  • Ванилинпо вкусу
  • Мука2,5 стакана
  • Абрикосы400 г
  • Сахарная пудрапо желанию

Приготовление абрикосового пирога

Этот пирог получился невероятно нежным и лёгким, с приятным ароматом и лёгкой кислинкой абрикосов. Пирог я приготовила на кефире и для начинки я использовала свежие абрикосы. Готовится пирог быстро, а результат обязательно понравится.

Пирог абрикосовый воздушный и ароматный

Пошаговое приготовление

В миску или чашу разбиваем яйца, добавляем сахар и ванилин, взбиваем до получения густой массы.

Вливаем молоко и растительное масло, перемешиваем.

Муку смешиваем с разрыхлителем для теста и просеиваем через сито.

Добавляем муку и тщательно перемешиваем.

Абрикосы моем, очищаем от косточек и разрезаем на половинки.

Форму застилаем пергаментом и выливаем половину теста.

На тесто выкладываем половину абрикосов.

Выливаем оставшееся тесто и сверху выкладываем половинки абрикосов.

Разогреваем духовку до 180 °C и ставим пирог выпекаться.
Выпекаем пирог до готовности примерно 40–50 минут.

Готовый пирог достаём из духовки, посыпаем сахарной пудрой и охлаждаем.

Охлаждённый пирог разрезаем на порции и подаём к чаю.

Пирог абрикосовый воздушный и ароматный

Приятного чаепития!

Поделиться рецептом

— Рекламное место —
По вопросам рекламы пишите на @kundius

Похожие рецепты

Простой рецепт яблочного пирога на сметане

Простой рецепт яблочного пирога на сметане

Пирог с яблоками к чаю — это простое, но очень вкусное и ароматное лакомство. Рецепт не требует сложных ингредиентов и легко готовится. Тесто получается воздушным и нежным, а начинка — насыщенной и ароматной.

1 ч72
Шоколадный пирог на молоке с яблоками, вкусный и аппетитный

Шоколадный пирог на молоке с яблоками, вкусный и аппетитный

Пирог шоколадный, воздушный и нежный, с аппетитным яблочным вкусом. Пирог простой в приготовлении и ингредиенты доступные.

1 ч 20 мин168
Воздушный яблочный пирог на сметане

Воздушный яблочный пирог на сметане

Пирог приготовить быстро и никакой сложности, если времени совсем мало на приготовление, можно приготовить. Вкус пирога замечательный и аппетитный. Яблоки заменяю любыми фруктами, которые есть у меня в наличии.

40 мин235
Шоколадный пирог на молоке с клубникой, покрытый шоколадной глазурью

Шоколадный пирог на молоке с клубникой, покрытый шоколадной глазурью

Я испекла шоколадный пирог с клубникой к чаю. Рецепт оказался лёгким и быстрым. Сверху я покрыла пирог шоколадной глазурью и украсила ягодами. Пирог получился насыщенным, с глубоким шоколадным вкусом и ароматным послевкусием клубники. Мои близкие высоко оценили его.

1 ч 20 мин156

Комментарии





Разработка, поддержка и продвижение
веб-студии ДоменАРТ