

Печенье воздушное и ароматное. Крыжовник придает особенный вкус печенью и ароматную кислинку. Печенье приготовить просто и быстро, печенье вкусное и аппетитное.

Крыжовник перебираем, удаляем хвостики и плодоножки, промываем водой и просушиваем.

Яйца разделяем на белки и желтки, в разные ёмкости.
В белки всыпаем щепотку соли и взбиваем до образования воздушной массы.

Затем добавляем ванилин по желанию, частями подсыпаем сахар и продолжаем взбивать до получения более плотной консистенции.


После этого аккуратно вводим желтки и перемешиваем.



Просеиваем муку через сито и добавляем её в яичную смесь, аккуратно перемешиваем снизу вверх.


Заполняем формы для печенья тестом.

Сверху распределяем крыжовник.

Разогреваем духовку до 180 С, помещаем туда печенье и выпекаем примерно 12 минут.

Готовое печенье достаем из форм и охлаждаем.
Складываем печенье на блюдо и подаем к чаю.



Мы часто в выходные дни собираемся к вечернему чаепитию и я всегда пеку пирог, тортик или пирожные в зависимости от наличия ингредиентов. Можно конечно купить готовый тортик, но приготовленный домашний тортик лучше всего подходит к чаепитию в семейном кругу. Торт приятный на вкус с ароматным кофейным кремом и изумительной абрикосовой кислинкой.

Пирог воздушный с нежным заварным кремом вкус великолепный

Пирог с яблоками к чаю — это простое, но очень вкусное и ароматное лакомство. Рецепт не требует сложных ингредиентов и легко готовится. Тесто получается воздушным и нежным, а начинка — насыщенной и ароматной.

Манный пирог готовила ещё моя бабушка на сметане или кефире, я тоже. На молоке я ещё не готовила, но решила попробовать. Для приготовления манника понадобится немного больше времени для приготовления, манник получился более нежным и воздушным.
Комментарии