АВТОРСКИЙ БЛОГ

Простой рецепт молочного пирога, нежного и воздушного

50 мин
7
328
0|11 января 2022
Простой рецепт молочного пирога, нежного и воздушного
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (на 100 г)
278.7ккал
6.4Белки
8.9Жиры
43.3Углеводы
Приблизительный расчёт для сырых продуктов

Ингредиенты

  • Яйца4 шт
  • Сахар250 г
  • Сольщепотка
  • Молоко240 мл
  • Разрыхлитель для теста2 чайные ложки
  • Сливочное масло80 г
  • Мука360 г
  • Сахарная пудрапо вкусу

Приготовление молочного пирога

Рецепт пирога увидела на одном из кулинарных сайтов. Рецепт простой и я похожие уже готовила, но для приготовления теста я использовала молоко комнатной температуры, а в этом рецепте используется горячее молоко. Пирог простой в приготовлении, ингредиенты доступные, мягкий и воздушный.

Простой рецепт молочного пирога, нежного и воздушного

Пошаговое приготовление

Яйца разбиваем в чашу, добавляем сахар и щепотку соли, взбиваем до пышной массы.

В муку добавляем разрыхлитель для теста и просеиваем через мелкое сито. Половину муки добавляем в тесто и ванилин, размешиваем.

Молоко выливаем в сотейник, кладем сливочное масло, ставим на огонь и нагреваем до горячего состояния.

Половину молока выливаем в тесто и размешиваем.

Высыпаем оставшуюся муку, размешиваем.

Затем выливаем оставшееся молоко и размешиваем до однородного состояния.

Форму застилаем пергаментом и выливаем тесто, слегка встряхиваем форму с тестом.

Духовку разогреваем заранее и ставим форму с пирогом для выпекания.

Выпекаем пирог при 180 С 35-40 минут, до готовности.

Пирог достаем с формы и посыпаем сахарной пудрой. Охлажденный пирог разрезаем на части и подаем к чаю.

Простой рецепт молочного пирога, нежного и воздушного

Простой рецепт молочного пирога, нежного и воздушного

Приятного чаепития!

Поделиться рецептом

— Рекламное место —
По вопросам рекламы пишите на @kundius

Похожие рецепты

Песочный пирог с вишневой аппетитной начинкой

Песочный пирог с вишневой аппетитной начинкой

Пирог нежный и рассыпчатый с вишневым ароматным вкусом. Тесто в пироге нежное и рассыпчатое, а вишневая начинка вкусная и аппетитная. Пирог простой в приготовлении и из доступных ингредиентов.

1 ч225
Простой рецепт пирога без яиц, с шоколадом и вареным сгущенным молоком

Простой рецепт пирога без яиц, с шоколадом и вареным сгущенным молоком

Пирог воздушный, нежный, с шоколадным вкусом и вкусом вареного сгущенного молока. Приготовить пирог не сложно и времени израсходуется немного на его приготовление.

1 ч 20 мин496
Пирог на молоке, со сливами, простой в приготовлении и вкусный

Пирог на молоке, со сливами, простой в приготовлении и вкусный

Пирог приготовленный на молоке, с добавлением свежих слив. Пирог воздушный, мягкий, со сливовым вкусом и ароматом. Кому по вкусу нравится выпечка со сливами, пирог понравится. Пирог простой в приготовлении и из доступных ингредиентов.

1 ч281
Простой рецепт пирога на горячем молоке с фруктами

Простой рецепт пирога на горячем молоке с фруктами

Пирог простой в приготовлении, нежный и воздушный, с аппетитным фруктовым ароматом и вкусом.

50 мин191

Комментарии





Разработка, поддержка и продвижение
веб-студии ДоменАРТ