Пирог с добавления варенья называют ещё и коврижкой, но только я приготовила без добавления мёда. Варенье я добавила в тесто сливовое. Пирог воздушный и мягкий, со вкусом сливы и очень аппетитный. Приготовить быстро и ингредиенты самые простые.
Яйца разбиваем в чашу, всыпаем сахар, ванильный сахар или ванилин, взбиваем до загустения. Если яйца не крупные тогда используем пять яиц.
Добавляем в яичную смесь молоко, варенье и растительное масло, размешиваем миксером.
Добавляем в смесь соду и размешиваем.
Муку просеиваем через мелкое сито и добавляем в смесь, размешиваем.
Форму застилаем пергаментом, смазываем жиром если есть в этом необходимость в приставании теста.
Выливаем в форму тесто.
Разогреваем духовку до 180 С и ставим пирог для выпекания. Выпекаем пирог двадцать минут при 180 С, затем огонь убавляем до 160 С и выпекаем пирог до готовности около 40-50 минут.
Испеченный пирог охлаждаем и вынимаем из формы.
Верх и бока пирога промазываем вареньем и посыпаем крошкой. Я посыпала измельченной сдобной крошкой перемешанной со столовой ложкой какао.
Пирог разрезаем на части и подаем к чаю.
Пирог воздушный, с приятным кофейным ароматом и вкусом
Пирог приготовленный из бисквитного теста и киви. Пирог воздушный, мягкий, с ароматом и вку
Пирог воздушный, мягкий и с ягодной начинкой очень аппетитный. Приготовила к чаю из дрожжевого сдобного теста пирог и 16 пирожков с ягодной начинкой. Если приготовить один пирог тогда ингредиентов потребуется в два раза меньше. Приготовить пирог не сложно и получится к чаю вкусная выпечка.
Пирог нежный воздушный с приятным сливовым ароматом и очень аппетитный
Комментарии