Яйца отвариваем подсоленной воде, чтобы скорлупа хорошо отделялась. Яйца охлаждаем в холодной воде и нарезаем кубиками.
Грибы промываем, нарезаем пластинками и жарим на жире до готовности.
Вместо грибов можно использовать отварное мясо, тогда салат будет более калорийным, чем с грибами.
Сыр твердый нарезаем кубиками небольшого размера.
Все подготовленные ингредиенты соединяем, солим по вкусу и размешиваем.
Затем заправляем майонезом по вкусу и еще раз перемешиваем.
Выкладываем в салатницу и украшаем свежей зеленью.
Вкусно, сытно и аппетитно.
Салат с зелёным луком и яйцами готовлю часто особенно весной, когда появляется первый весенний лук. Такой салат с луком и яйцами я помню с детства, его готовила нам мама.
Салат вкусный, сытный и аппетитный.
Полезные свойства свёклы известны были ещё в древние времена. Из корнеплодов свёклы и листьев можно приготовить много вкусных салатов и блюд. В еду используется сырая свекла и прошедшая термическую обработку. Салат простой в приготовлении, вкусный и сытный иногда готовлю. В салате содержится много полезных и питательных веществ для нашего организма.
Комментарии