Салат из жареного болгарского перца с чесноком — легко и быстро. Острый перец, соевый соус и яблочный уксус добавляем по вкусу. Салат вкусный и аппетитный. Подаем салат из перца с чесноком к картофельным блюдам.
Перец очищаем от семян и тщательно промываем водой. Разрезаем перец на длинные полоски.
Чеснок очищаем, промываем водой и мелко измельчаем или продавливаем через чесночницу.
Острый перец промываем водой, очищаем от семян и измельчаем.
Зеленый лук промываем водой и мелко нарезаем.
Перец обжариваем с двух сторон на растительном масле и выкладываем в салатницу..
Добавляем к жареному перцу измельченный чеснок и острый перец.
Солим салат из болгарского перца и чеснока по вкусу, добавляем яблочный уксус, соевый соус по желанию, перемешиваем. Помещаем салат на час в холодильник.
Достаем салат из холодильника и подаем к столу.
Салат из баклажанов, помидоров, перца, чеснока и зелени приготовила по рецепту из моей кулинарной книги. Салат пропитался за три часа, стал очень вкусным и аппетитным. Близким салат понравился, завтра опять приготовлю.
В перце содержится большое количество витамина С, других витаминов, каротина и минеральных веществ. Салат из сладкого перца и зелени, вкусный и полезный. Приготовить просто и быстро.
Овощной салат приготовлен из баклажанов, болгарского перца, горького перца, лука и чеснока. Салат сытный и вкусный.
Салат приготовленный из белокочанной капусты, горького перца, жареного лука и чеснока. Рецепт салата из кулинарной книги, по рецепту горького перца нужно добавить две штуки, но я добавила перца по своему вкусу. Салат вкусный, острый, для тех, кто любит острые салаты. После приготовления даем салату постоять и подаем к столу. Если салат плотно уложить в плотно закрывающуюся посуду и подержать один день в холодильнике, он станет ещё вкуснее.
Комментарии