Пончики получаются мягкими, воздушными, с чаем очень вкусные и аппетитные.
Творог растираем и смешиваем с содой.
Яйца разбиваем в чашу, добавляем сахар и взбиваем.
Смешиваем яичную массу с творогом и тщательно размешиваем.
Муку просеиваем через сито и добавляем частями в размешанную массу, замешиваем мягкое и нежное тесто. Если творог мягкий, муки может понадобиться больше.
Добавляем размягченный маргарин, замешиваем дальше, чтобы готовое тесто было мягким и нежным.
Тесто разделяем на части и каждую часть раскатываем тонкой колбаской.
Колбаску разрезаем на ровные части до 1 см и формуем в виде пенёчков.
В сковородку наливаем растительное масло без запаха и маргарин, доводим до кипения.
В кипящее масло выкладываем пенёчки и на медленном огне обжариваем с двух сторон до светло желтого цвета.
Выкладываем пенёчки на бумажную салфетку, чтобы убрался излишек жира.
Пенёчки складываем на блюдо или поднос и по желанию посыпаем сахарной пудрой.
Мягкие шоколадные вафли приготовила с замороженными ягодами и с прослойкой из вареного сгущенного молока. Вафли мягкие, немного рассыпчатые и ароматные. С прослойкой из вареного сгущенного молока очень вкусные и аппетитные. Приготовить вафли просто и быстро.
Я часто готовлю пирожные из заварного теста, придавая им форму колец или других фигур, и наполняю их разнообразными кремами. Однако больше всего моя семья предпочитает пирожные с начинкой из сливочного крема.
Самый простой рецепт коржиков и вкус великолепный, напоминают детство. Внуку тоже нравятся, кушает с удовольствием. Приготовить быстро, ингредиенты доступные и не нужно переживать, что будут не вкусными. Когда сложный рецеп переживаешь конечно, но бывает по разному и не получается тоже так бывает.
Пончики воздушные, мягкие, в глазури очень вкусные и аппетитные. Глазурь можно заменить сахарной пудрой.
Комментарии