АВТОРСКИЙ БЛОГ

Молочный десерт с шоколадом, вкусный и аппетитный

2 ч
6
140
0|23 октября 2022
Молочный десерт с шоколадом, вкусный и аппетитный
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (на 100 г)
180.9ккал
8.3Белки
7.9Жиры
19.4Углеводы
Приблизительный расчёт для сырых продуктов

Ингредиенты

  • Желтки3 шт
  • Сахар60 г
  • Желатин20 г
  • Молоко300 мл
  • Ванильный сахар1 чайная ложка
  • Сметана330 мг
  • Шоколад черный1/2 шт

Приготовление молочного десерта

Рецепт увидела на просторах интернета, приготовила, понравился. Десерт нежный, с приятным молочным ароматом и вкусом. Я добавила черный шоколад, но можно добавить и ягоды, будет вкусно.

Молочный десерт с шоколадом, вкусный и аппетитный

Пошаговое приготовление

Желатин замачиваем в половине стакана холодного молока на полчаса.

Яйца разделяем на желтки и белки, желтки кладем в сотейник, а белки используем в другую выпечку.

В желтки добавляем сахар и ванильный сахар, растираем.

Добавляем оставшееся молоко, тщательно размешиваем, ставим на огонь и доводим до кипения. Смесь постоянно при этом мешаем.

Снимаем смесь с огня и добавляем набухший желатин, размешиваем смесь до полного растворения желатина.

Добавляем сметану в смесь и хорошо размешиваем до однородного состояния.

Шоколад измельчаем или натираем на терке.

Форму застилаем пищевой пленкой, посыпаем измельченным шоколадом и выливаем десерт.

Когда десерт охладится, посыпаем ещё сверху измельченным шоколадом и ставим в холодильник на несколько часов для застывания.

Молочный десерт достаем с холодильника, разрезаем на кубики и подаем к чаю.

Молочный десерт с шоколадом, вкусный и аппетитный

Молочный десерт с шоколадом, вкусный и аппетитный

Молочный десерт с шоколадом, вкусный и аппетитный

Молочный десерт с шоколадом, вкусный и аппетитный

Приятного чаепития!

Поделиться рецептом

— Рекламное место —
По вопросам рекламы пишите на @kundius

Похожие рецепты

Десерт из творога, изюма и кураги, в шоколадной глазури

Десерт из творога, изюма и кураги, в шоколадной глазури

Я сделала творожный десерт с добавлением изюма и кураги. Сверху я покрыла его шоколадной глазурью, и от этого он стал ещё вкуснее. Творог — это молочный продукт, из которого можно приготовить множество десертов, выпечки и других блюд. Он не только радует своим вкусом, но и полезен для здоровья.

1 ч171
Десерт из творога, изюма и кураги, нежный и вкусный

Десерт из творога, изюма и кураги, нежный и вкусный

Творог — это источник высококачественных белков и жиров. Он также богат кальцием. Из творога можно приготовить множество вкусных десертов, выпечки, запеканок и других блюд. Творожные десерты не только вкусны, но и полезны.

1 ч95
Десерт из печенья, сгущенного молока и орехов

Десерт из печенья, сгущенного молока и орехов

Для чаепития я сделала сладкую колбасу из домашнего печенья, вареной сгущенки и прочих ингредиентов. Десерт оказался очень вкусным, с приятными шоколадными и ореховыми нотками. Кунжут придал колбасе особую аппетитность.

1 ч103
Десерт из тыквы, вкусный и аппетитный

Десерт из тыквы, вкусный и аппетитный

Блюда из тыквы полезные и вкусные. Желе из тыквы в меру сладкое, нежное и аппетитное.

1 ч235

Комментарии





Разработка, поддержка и продвижение
веб-студии ДоменАРТ