Оладьи пышные и мягкие, в меру сладкие, с аппетитной кислинкой. Приготовить быстро и просто, получится вкусный завтрак. Оладьи вкусные с сахарной пудрой, с вареньем, со сметаной или по своему усмотрению.
Сливы промываем, просушиваем и нарезаем тонкими ломтиками.
Разбиваем яйцо в чашу, добавляем щепотку соли и сахар, хорошо размешиваем венчиком.
Кефир должен быть теплым, слегка подогреваем если стоял в холодильнике.
Выливаем в смесь и размешиваем.
Муку смешиваем с содой, перемешиваем и добавляем в смесь размешиваем. Оставляем тесто на полчаса.
Выкладываем ломтики слив, перемешиваем и оставляем тесто на полчаса.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и ложкой выкладываем оладьи на расстоянии друг от друга. Тесто для оладий не перемешиваем.
Обжариваем оладьи на небольшом огне с двух сторон до золотистой корочки.
Обжаренные оладьи посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу со сметаной или джемом.
Рецептом блинчиков поделилась моя тётя, мне понравились и моей семье тоже. Блинчики получаются тоненькими нежными и с начинкой очень аппетитно.
Сегодня я приготовила блины из взбитых белков, и результат понравился. Они получились мягкими, нежными и вкусными. Взбитые белки сделали блины воздушными и легкими. Особенно мне понравилось сочетание с мёдом — блины оказались очень аппетитными.
Блины нежные и мягкие, сытные и аппетитные. Блины вкусные, как с вареньем, мёдом, так и со сметаной.
Рецептов приготовления блинов много и у каждой хозяйки есть свой рецепт. Блинное тесто нежное, с шоколадным ароматом очень хорошо сочетается с вареным сгущенным молоком. Блинчики очень вкусные и аппетитные.
Комментарии