Оладьи пышные и мягкие, в меру сладкие, с аппетитной кислинкой. Приготовить быстро и просто, получится вкусный завтрак. Оладьи вкусные с сахарной пудрой, с вареньем, со сметаной или по своему усмотрению.
Сливы промываем, просушиваем и нарезаем тонкими ломтиками.
Разбиваем яйцо в чашу, добавляем щепотку соли и сахар, хорошо размешиваем венчиком.
Кефир должен быть теплым, слегка подогреваем если стоял в холодильнике.
Выливаем в смесь и размешиваем.
Муку смешиваем с содой, перемешиваем и добавляем в смесь размешиваем. Оставляем тесто на полчаса.
Выкладываем ломтики слив, перемешиваем и оставляем тесто на полчаса.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и ложкой выкладываем оладьи на расстоянии друг от друга. Тесто для оладий не перемешиваем.
Обжариваем оладьи на небольшом огне с двух сторон до золотистой корочки.
Обжаренные оладьи посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу со сметаной или джемом.
Блинчики с яблочной начинкой сочные и очень аппетитные
Блины сами по себе вкусные, а еще с любимой начинкой тогда еще вкуснее. Сложности в приготовлении нет, главное быстро и вкусно. Блины — традиционное русское блюдо. Их готовят из жидкого теста на сковороде, добавляя различные ингредиенты. Для яичных блинов используют больше яиц, чтобы сделать их особенно нежными. Подавайте блины со сметаной, джемом или начинкой. Они вкусны и питательны.
Я готовлю блины по разным рецептам, добавляя разнообразные начинки. Блины получаются мягкими, нежными и умеренно сладкими, с приятным сливочным вкусом. К ним можно подать сметану или варенье с ягодами — всё зависит от ваших предпочтений. Разогретые со сливочным маслом, блины становятся ещё ароматнее и вкуснее.
Оладьи на завтрак с ягодами и без ягод, вкусный и сытный завтрак. Сейчас сезон ягод клубники, приготовила оладьи с клубникой, просто и вкусно. Оладьи воздушные, мягкие, с аппетитной ягодной кислинкой и не опадают.
Комментарии