Приготовила блины из теста с добавлением творога. Рецепт увидела на просторах интернета. Блины нежные, мягкие и вкусные. Приготовить просто, только желательно подольше жарить, чтобы не рвались и хорошо переворачивались. Приготовила без начинки, в следующий раз приготовлю с творожной начинкой.
Творог используем для блинов желательно мягкий, но если не мягкий тщательно его растираем.
Добавляем яйца соль и сахар, размешиваемю.
3. Вливаем молоко и размешиваем.
Муку смешиваем с разрыхлителем для теста и просеиваем через сито.
Добавляем муку в смесь и перемешиваем до исчезновения комочков.
Вливаем растительное масло и размешиваем.
Разогреваем хорошо сковороду, смазываем маслом и наливаем тонкий слой теста.
Жарим блины на небольшом огне, чтобы хорошо пропеклись. Переворачиваем на другую сторону и обжариваем до готовности.
Блины можно смазать сливочным маслом и посыпать сахаром или подать со сметаной.
Но мои близкие предпочли блины со смородиновым желе.
Оладьи пышные и мягкие, в меру сладкие, с аппетитной кислинкой. Приготовить быстро и просто, получится вкусный завтрак. Оладьи вкусные с сахарной пудрой, с вареньем, со сметаной или по своему усмотрению
Оладьи пышные и аппетитные со сметаной или вареньем
Сегодня я приготовила блины из взбитых белков, и результат понравился. Они получились мягкими, нежными и вкусными. Взбитые белки сделали блины воздушными и легкими. Особенно мне понравилось сочетание с мёдом — блины оказались очень аппетитными.
Оладьи на завтрак с ягодами и без ягод, вкусный и сытный завтрак. Сейчас сезон ягод клубники, приготовила оладьи с клубникой, просто и вкусно. Оладьи воздушные, мягкие, с аппетитной ягодной кислинкой и не опадают.
Комментарии