Торт не сложный и можно сказать совсем не много времени занимает. Главное желание и бисквит вкусный пышный получится, а как украсить, зависит от желания самой хозяйки. Крем также простой и быстрый в приготовлении.
Яйца взбить с сахаром добела, от того как мы собьем яйца с сахаром и будет зависеть пышность бисквита.
Когда масса взбилась сыпаем муку и осторожно перемешиваем.
Противень смазываем растительным жиром или промасленный пергамент, выливаем тесто и ставим в предварительно нагретую духовку. Я выпекаю при 180 - 200 С пол часа, затем температуру уменьшаю до 160 С, чтобы тесто пропеклось. Духовку ни в коем случае нельзя открывать не менее двадцати минут, произойдет оседание бисквита. На своем опыте убедилась в этом. Готовность проверяю деревянной палочкой.
Испеченный бисквит охлаждаем в форме, затем вынимаем из формы.
Для крема, сгущенное молоко взбиваем со сливочным маслом до однородного состояния. Масло должно быть комнатной температуры.
Для глазури, какао, сахар и молоко соединяем, размешиваем. Ставим на медленный огонь и кипятим пять минут, затем кладем сливочное масло. Масло растает и снимаем с огня.
Бисквит разрезаем на части.
По желанию пропитываем части бисквита сиропом, но я не пропитывала, так как моя семья любят посуше.
Промазываем части бисквита кремом и посыпаем измельченными орехами.
Верхнюю часть торта заливаем глазурью и украшаем по своему усмотрению.
Торт ставим в олодильник, чтобы пропитаося. Перед тем, как подать к чаю, разрезаем на части.
Пирожные в кокосовой стружке вкусное и аппетитное лакомство для детей и взрослых
Торт приятный на вкус с аппетитным ароматом кофе и нежным заварным кремом. Торт домашнего приготовления не только вкусный, но и очень аппетитный. Тем более когда готовишь торт или пирожные по новому рецепту, волнуешься, чтобы получился вкусным, а если получается вкусным, душа радуется.
Пирожные мягкие, нежные и аппетитные. Пирожные приготовлены из шоколадного бисквита и крема из манной крупы, лимона и сливочного масла. Лимон придает крему аппетитную кислинку и аромат. Пирожные близким понравились.
Пирожные аппетитные и изумительно вкусные
Комментарии