Яйца взбиваем с сахаром до загустения.
Всыпаем просеянную муку, осторожно размешиваем.
Форму застилаем пекарской бумагой, выливаем тесто и ставим в разогретую духовку выпекаться.
Выпекаем сначала полчаса при 200 С, потом при 150 С до готовности.
Приготавливаем крем. Взбиваем размягченное сливочное масло со сгущенным молоком до кремообразного состояния.
Приготавливаем желе. Желатин замачиваем на два часа в холодной кипяченой воде. Добавляем сахар, сок и помешивая нагреваем до полного растворения.
Бисквитный корж разрезаем на части и промазываем кремом.
Верхний корж и бока тоже промазываем кремом. Поверх крема заливаем остывшим желе.
Украшаем по своему желанию.
Торт приятный на вкус с аппетитным ароматом кофе и нежным заварным кремом. Торт домашнего приготовления не только вкусный, но и очень аппетитный. Тем более когда готовишь торт или пирожные по новому рецепту, волнуешься, чтобы получился вкусным, а если получается вкусным, душа радуется.
Приготовила к чаю бисквитный торт с нежным кремом и вишневым джемом. Крем приготовленный из вбитых белков и сливочного масла, нежный и аппетитный. Тесто бисквитное и джем вишневый у меня, с вкусной и ароматной кислинкой. Торт близким понравился, шоколадной глазурью я не покрывала, промазала джемом и посыпала вафельной крошкой.
Торт нежный и приятный на вкус, с аппетитным шоколадным и кофейным ароматом.
Пирожные приятные на вкус и изумительно вкусные.
Комментарии