АВТОРСКИЙ БЛОГ

Торт "Водолаз"

470
0|25 марта 2019
Торт "Водолаз"
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (на 100 г)
359.2ккал
5.0Белки
20.2Жиры
39.6Углеводы
Приблизительный расчёт для сырых продуктов

Ингредиенты

  • Для теста:
  • Яйца3 шт
  • Маргарин300 г
  • Сахар1 стакан
  • Дрожжи свежие75 г
  • Мука3 стакана с горкой
  • Для крема:
  • Сметана2 стакана
  • Сахар1 стакан

Приготовление

Пошаговое приготовление

Маргарин разрезаем на небольшие кусочки или натираем на крупной терке, Добавляем муку и с помощью ножа рубим маргарин с мукой.

Свежие дрожжи измельчаем, кладем яйца и взбиваем.

Затем соединяем смесь дрожжей с яйцами и массу маргарина с мукой, перемешиваем. С готового теста формуем колобок.

Колобок заворачиваем в марлю свободно и опускаем в воду.

Колобок сразу опускается на дно, но потом поднимается к верху. Когда колобок всплывет на верх, снимаем марлю и обсушиваем полотенцем.

Обсушенный колобок теста вкатываем в сахар. Потом разделяем на три части и выпекаем по очередности три коржа.

Пока коржи выпекаются, приготовим крем. Сметана желательно, чтобы была охлажденной, взбиваем сметану с сахаром до загустения.

Охлажденные коржи поочередно промазываем кремом.

Верх торта украшаем по своему усмотрению.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом

— Рекламное место —
По вопросам рекламы пишите на @kundius

Похожие рецепты

Пирожные со сметанным кремом и кокосовой стружкой

Пирожные со сметанным кремом и кокосовой стружкой

Пирожные с сметанным кремом и кокосовой стружкой имеют изумительный вкус.

275
Песочные пирожные с замороженной малиной и в сахарной глазури

Песочные пирожные с замороженной малиной и в сахарной глазури

Песочные пирожные, мягкие и рассыпчатые, радуют ярким малиновым ароматом и насыщенным вкусом. Рецепт приготовления пирожных простой и времени потребуется на приготовление совсем немного. Этот десерт я готовила ещё в советское время. Для него я взяла замороженную малину и покрыла аппетитной сахарной глазурью. В итоге получились невероятно вкусные и ароматные пирожные.

1 ч 30 мин377
Шоколадный торт с нежным кремом из сметаны, сливок и сухофруктов

Шоколадный торт с нежным кремом из сметаны, сливок и сухофруктов

Торт вкусный и аппетитный. Торт состоит из шоколадного бисквита и нежного крема из сметаны и сливок. Сухофрукты придают торту вкус и аромат. Приготовить не слохно и времени не так много потребуется на его приготовление.

1 ч 30 мин299
Пирожные "Картошка в сахарной пудре"

Пирожные "Картошка в сахарной пудре"

Для приготовления пирожных можно использовать, как крошку печенья так и сухарей. В советские времена я пирожные готовила только из сухарей, сейчас использую печенье, изюм, орехи и кокосовую стружку. Пирожное вкусное лакомство и любят не только дети, но и взрослые.

1 ч202

Комментарии

‌
‌
‌
‌
Яндекс.Метрика
Разработка, поддержка и продвижение
веб-студии ДоменАРТ