Муку просеиваем через сито, кладем маргарин и рубим ножом до крупно образной массы.
Добавляем яйцо, сметану и лимонный сок, размешиваем.
Тесто разделяем на 6 одинаковых частей и кладем в морозильную камеру на 20 минут.
Каждую часть теста раскатываем по размеру формы.
Ставим в духовку выпекаться, следим чтобы не было малейшего пригорания.
Займемся приготовлением крема. Сгущенное молоко взбиваем со сливочным маслом до консистенции сметаны, прибавляем измельченные орехи и размешиваем.
Охлажденные коржи смазываем кремом, слегка надавливая. Края лепешек обрезаем ножом и растираем, добавляем измельченные орехи и обсыпаем по бокам.
А верхний корж заливаем теплой шоколадной глазурью. Шоколад растапливаем на водяной бане со сливочным маслом до однородного состояния.
Ставим торт в холодильник, чтобы пропитался.
Пирожные мягкие, нежные и аппетитные. Пирожные приготовлены из шоколадного бисквита и крема из манной крупы, лимона и сливочного масла. Лимон придает крему аппетитную кислинку и аромат. Пирожные близким понравились.
Шоколадный пирог получился воздушный и нежный, с вкусным шоколадным ароматом. Джем у меня для прослаивания был брусничный и черничный. Ягодный аромат джема придают пирогу более нежный и аппетитный вкус. Шоколадный пирог приготовила ко дню влюбленных, пирог понравился моей семье.
Вкус торта напоминает заварные пирожные с кремом, крем нежный и вкус великолепный.
Воздушное бисквитное тесто с нежным белковым кремом, вкусное лакомство для детей и взрослых.
Комментарии