

Приготовила пирожные из бисквита с орехами к чаю, просто и быстро. Ещё в советские времена я готовила такие пирожные, детям нравились. Пирожные нежные воздушные с ореховым вкусом и шоколадным ароматом. Какао придает шоколадный аромат пирожным. Сверху я посыпала сахарной пудрой, украсила ягодами малины или другими ягодами.

Орехи поджариваем и измельчаем.

Яйца разделяем на желтки и белки в разную посуду.


В белки добавляем щепотку соли и взбиваем до пышной пены.

Добавляем частями сахар и взбиваем до устойчивой массы.


Добавляем частями желтки и размешиваем миксером на низких оборотах.


Муку просеиваем через сито, добавляем в яичную массу и осторожно размешиваем снизу вверх.



Добавляем орехи аккуратно перемешиваем.


Противень застилаем пергаментом и выкладываем тесто.

Верх теста посыпаем какао.

Духовку разогреваем до 180 С и ставим бисквит для выпекания. Выпекается бисквит 30-35 минут, время выпекания зависит от толщины теста.

Бисквит посыпаем сахарной пудрой и охлаждаем в форме.

Затем бисквит вынимаем из противня, разрезаем треугольниками или квадратами и подаем к чаю.



Вкус тортика великолепен с шоколадным ароматом

Торт к чаю приготовила из песочного теста, с прослойкой из лимонного крема на манной крупе. Торт мягкий, с нежным лимонным вкусом и ароматом. Коржи в сочетании с нежным и аппетитным кремом делают торт особенно вкусным. Торт по этому рецепту впервые я приготовила ещё в советские времена, волновалась, но как оказалось зря. Торт понравился всем и я зря волновалась.

Шоколадный торт нежный, с шоколадным аппетитным вкусом, вкусный и ароматный.

Торт не простой в приготовлении и времени требуется немало для его приготовления. Торт готовлю на дни рождения близких или к празднику. Торт готовлю давно, потому что нравится не только родным, но и близким, знакомым и друзьям. Торт приготовлен из бисквитных коржей и очень вкусного крема в сочетании с безе, торт вкусный и аппетитный.
Комментарии