АВТОРСКИЙ БЛОГ

Ореховый торт "Белочка"

1 ч
6
279
0|25 января 2020
Ореховый торт "Белочка"
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (на 100 г)
350.7ккал
7.8Белки
21.0Жиры
35.5Углеводы
Приблизительный расчёт для сырых продуктов

Ингредиенты

  • Яйца3 шт
  • Сахар1 стакан
  • Сметана1 стакан
  • Грецкие орехи измельченные1 стакан
  • Мука1,5 стакана
  • Корица1/2 чайных ложки
  • Разрыхлитель для теста1 чайная ложка с горкой
  • Сахарная пудрапо вкусу

Приготовление орехового торта

Торт или пирог можно приготовить к чаю, торт простой и быстрый в приготовлении. Торт воздушный, мягкий, с вкусом и ароматом орехов. Торт я покрыла шоколадной глазурью и посыпала измельченными орехами.

Пошаговое приготовление

Орехи мелко измельчаем.

Масло растираем с сахаром и корицей.

Постепенно вводим яйца, сметану и орехи.

Муку просеиваем через сито и смешиваем с разрыхлителем для теста, перемешиваем.

Затем добавляем частями муку и замешиваем тесто.

Форму застилаем пекарской бумагой и выкладываем тесто.

Духовку разогреваем до 200 С и ставим форму с тестом.

Выпекаем при 200 С около полу часа. Проверяем на готовность деревянной лучиной.

Достаем торт из духовки и охлаждаем в форме.

Пока торт охлаждается, приготовим шоколадную глазурь. В сотейнике соединяем сахар, какао и сметану, перемешиваем и доводим до кипения. На медленном огне кипятим до загустения, около 5 минут, при этом постоянно мешаем.

Кладем сливочное масло, размешиваем и снимаем с огня.

Торт охлаждаем, покрываем теплой шоколадной глазурью и посыпаем измельченными орехами..

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом

— Рекламное место —
По вопросам рекламы пишите на @kundius
Яндекс.Метрика
Разработка, поддержка и продвижение
веб-студии ДоменАРТ