АВТОРСКИЙ БЛОГ

Домашнее рассыпчатое песочное печенье

107
0|27 ноября 2019
Домашнее рассыпчатое песочное печенье
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (на 100 г)
393.2ккал
6.0Белки
20.1Жиры
46.6Углеводы
Приблизительный расчёт для сырых продуктов

Ингредиенты

  • Желтки4 шт
  • Сахар1 стакан
  • Маргарин1 пачка (250 г)
  • Молоко4 столовые ложки
  • Лимон тертый1/2 лимона
  • Разрыхлитель для теста1 пакетик (10 г)
  • Мука500 г

Приготовление аппетитного рассыпчатого печенья

Печенье песочное, рассыпчатое, так и тает во рту. Приготовить не сложно и много времени не затратится на приготовление печенья.

Пошаговое приготовление

Желтки тщательно растираем с сахаром.

Муку просеиваем и смешиваем с разрыхлителем, перемешиваем.

Размягченный маргарин соединяем с мукой и растираем в крошку.

Лимон натираем на терке вместе с кожурой.

К растертым желткам добавляем натертый лимон и молоко, хорошо размешиваем.

Соединяем крошку с размешанной массой и быстро замешиваем тесто.

Заворачиваем тесто пищевой пленкой и кладем на один час в холодильник.

Вынимаем тесто с холодильника и раскатываем пластом толщиной 0,5 см.

Вырезаем формочкой фигурки, я вырезала формочкой круга.

Противень застилаем пекарской бумагой и укладываем печенье.

Духовку разогреваем и ставим противень с печеньем выпекать. Выпекаем при 180-200 С до готовности.

Печенье выкладываем на поднос или блюдо.

Домашнее рассыпчатое песочное печенье

Домашнее рассыпчатое песочное печенье

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом

— Рекламное место —
По вопросам рекламы пишите на @kundius
Яндекс.Метрика
Разработка, поддержка и продвижение
веб-студии ДоменАРТ