Печенье рассыпчатое песочное и с чаем аппетитное.
Яйца разделяем на желтки и белки в разные чаши.
К желткам добавляем сахар и тщательно растираем.
Лимон промываем, просушиваем и натираем на мелкой тёрке.
Тёртый лимон перемешиваем с содой и добавляем к растёртым желткам, размешиваем.
Туда же добавляем молоко и размешиваем венчиком.
Муку просеиваем через мелкое сито.
Маргарин мелко нарезаем и смешиваем с мукой, растираем в мелкую крошку.
Соединяем крошку с размешанной массой и быстро замешиваем тесто.
Тесто кладём в холодильник на час.
Достаём тесто с холодильника, раскатываем листом толщиной 3 мм и формочкой нарезаем фигурки.
Противень застилаем пергаментом и укладываем печенье.
Яйцо взбиваем венчиком и взбитым яйцом смазываем печенье.
Духовку разогреваем до 180 С и ставим противень в духовку.
Выпекаем печенье до готовности.
Остывшее печенье выкладываем на блюдо и подаем к чаю.
Овсяное печенье нравится моим близким, мы его покупаем к чаю часто в магазине и также готовлю домашнее овсяное печенье. По этому рецепту печенье получилось в меру рассыпчатое, ароматное, мягкое и аппетитное.
Я испекла печенье из бисквитного теста к чаю. Оно получилось воздушным, мягким и ароматным. Я посыпала его сахарной пудрой — вышло очень аппетитно. Готовить такое печенье просто и быстро. Мои близкие обожают его за вкус и внешний вид.
Палочки вкусные, рассыпчатые и аппетитные
Печенье рассыпчатое, мягкое и приятное на вкус
Комментарии