Печенье к чаю с джемом, рассыпчатое и аппетитное. Джем можно заменить вареной сгущенкой или вареньем. Печенье без яиц и сахара, в сахарной пудре.
Муку просеиваем через мелкое сито в чашу или другую посуду.
Сливочное масло холодное натираем на крупной терке, чтобы лучше масло натиралось окунаем в муку и добавляем в муку.
Муку перетираем со сливочным маслом в мелкую крошку.
В сметану добавляем соду, перемешиваем и выкладываем в мучную крошку.
Замешиваем мягкое и нежное тесто. Тесто кладем на полчаса в холодильник.
Достаем тесто с холодильника и разделяем на 5 частей.
Каждую часть раскатываем тонким листом.
Лист теста разрезаем на 8 частей.
Треугольники смазываем джемом.
Треугольники сворачиваем рогаликами.
Противень застилаем пергаментом и укладываем рогалики.
Духовку разогреваем до 180 С и выпекаем печенье около 12-15 минут.
Испеченное печенье достаем из духовки и обваливаем в сахарной пудре.
Печенье складываем на блюдо и подаем к чаю.
Печенье приготовленное без яиц, рассыпчатое и песочное. Кокосовая стружка и кунжут придают печенью аппетитный вкус и аромат.
Печенье с творожной начинкой аппетитное, рассыпчатое и вкусное, так и тает во рту
Печенье мягкое и рассыпчатое внутри, а снаружи с хрустящей корочкой, благодаря сахарной пудре. Печенье простое в приготовлении и из доступных ингредиентов, вмеру сладкое и с чаем вкусное.
Я приготовила домашнее печенье из доступных ингредиентов, заменив сливочное масло растительным. Мы давно не покупаем печенье в магазине, я готовлю его сама, потому что предпочитаю домашние рецепты без лишних добавок. Моим близким больше всего нравится печенье с добавлением крахмала, поэтому я часто его готовлю. С крахмалом оно получается более рассыпчатым и песочным. Готовить такое печенье легко, быстро, и оно долго не черствеет.
Комментарии