Печенье вкусное, тесто рассыпчатое, помадка придает палочкам изумительный вкус.
Просеиваем муку в миску и соединяем с измельченным маргарином, сечем ножом.
Орехи пропускаем через мясорубку.
Далее кладем в миску сахар, желтки и орехи с коньяком.
Сечем все ножом и добавляем сметану.
Замешиваем не крутое тесто и кладем в холодное место на два часа.
Затем достаем тесто с холодильника и раскатываем пластом толщиной до 3 см.
Разрезаем тесто на полосочки длиной около 7 см.
Противень смазываем маслом и укладываем на него пальчики.
Выпекаем при 180 С до золотистого цвета.
Взбиваем белки с сахарной пудрой м ванилином в густую пену.
Смазываем еще теплыми половину изделий белком.
Шоколад растапливаем и добавляем в оставшийся взбитый белок. Можно смазывать помадкой по своему усмотрению.
Покрываем помадкой остальную часть пальчика и подсушиваем в духовке.
Печенье слоистое и хрустящее, с чаем очень аппетитное
Печенье с добавлением мёда, мягкое и воздушное.
Шоколадное печенье к чаю, вкусное и аппетитное. Печенье рассыпчатое, ароматное, с вкусом шоколада и халвы. Приготовить печенье не сложно и времени немного потребуется на его приготовление. Домашняя выпечка к чаю, всегда вкусно и аппетитно.
Печенье по этому рецепту рассыпчатое и мягкое внутри, а снаружи аппетитная хрустящая корочка. Приготовить не сложно и ингредиенты доступные.
Комментарии