АВТОРСКИЙ БЛОГ

Печенье рассыпчатое к чаю

83
0|17 июня 2020
Печенье рассыпчатое к чаю
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (на 100 г)
407.5ккал
7.0Белки
18.5Жиры
52.7Углеводы
Приблизительный расчёт для сырых продуктов

Ингредиенты

  • Маргарин или сливочное масло180 г
  • Желтки4 шт
  • Сахар170 г
  • Сметана2 столовые ложки с горкой
  • Сода1 чайная ложка
  • Ванильный сахарпо вкусу
  • Сахарная пудрапо вкусу
  • Мукаоколо 4 стаканов

Приготовление вкусного рассыпчатого печенья

Печенье рассыпчатое приятное на вкус и с чаем вкусное. Рецепт печенья простой и ингредиенты доступные.

Пошаговое приготовление

Яйца разделяем на белки и желтки в разные чаши.

В желтки добавляем сахар с ванильным сахаром, тщательно растираем.

В сметану добавляем соду, перемешиваем.

Сметану соединяем с желтками, размешиваем.

Маргарин или сливочное масло измельчаем.

Муку просеиваем через мелкое сито.

Смешиваем с измельченным маргарином и растираем в крошку.

В мучную крошку выкладываем смесь и быстро собираем в комок.

Тесто заворачиваем в пленку и кладем на пол часа в холодильник.

Достаем тесто с холодильника и раскатываем листом толщиной до 5 мм.

Нарезаем тесто треугольничками или другими фигурками.

Противень смазываем жирои или застилаем пергаментом и укладываем печенье.

Духовку разогреваем до 200 С и ставим противень с печеньем для выпекания.

Выпекаем печенье до светло желтого цвета.

Печенье рассыпчатое к чаю

Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой и подаем к чаю.

Печенье рассыпчатое к чаю

Печенье рассыпчатое к чаю

Приятного чаепития!

Поделиться рецептом

— Рекламное место —
По вопросам рекламы пишите на @kundius
Яндекс.Метрика
Разработка, поддержка и продвижение
веб-студии ДоменАРТ