АВТОРСКИЙ БЛОГ

Песочное печенье с манной крупой и апельсиновым вкусом

284
0|27 сентября 2019
Песочное печенье с манной крупой и апельсиновым вкусом
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (на 100 г)
369.9ккал
8.9Белки
16.8Жиры
46.2Углеводы
Приблизительный расчёт для сырых продуктов

Ингредиенты

  • Яйца2 шт
  • Манная крупа200 г
  • Мука250 г
  • Маргарин120 г
  • Ванильный сахарпо вкусу
  • Сольщепотка
  • Разрыхлитель для теста1 чайная ложка
  • Цедра лимона или апельсинапо вкусу

Приготовление песочного печенья с манной крупой

Печенье рассыпчатое на вкус с приятным апельсиновым ароматом. Апельсиновую цедру можно заменить на лимонную и разрыхлитель на соду. Манной крупы почти не чувствуется, сразу не поймешь.

Пошаговое приготовление

Яйца взбиваем с сахаром и солью до загустения.

Добавляем апельсиновую цедру, ванильный сахар и перемешиваем.

Муку просеиваем через мелкое сито, добавляем манку, разрыхлитель и размешиваем.

Соединяем с размягчённым маргарином и растираем в крошку.

Добавляем взбитые яйца и замешиваем тесто.

Заворачиваем тесто в пищевую пленку и кладём в холодильник на один час.

Раскатываем тесто толщиной 1 см и формочкой нарезаем печенье.

Противень застилаем пекарской бумагой и укладываем печенье.

Разогреваем духовку и ставим печенье выпекаться.

Печенье выпекаем при 180 С до готовности.

По желанию печенье посыпаем сахарной пудрой.

Песочное печенье с манной крупой и апельсиновым вкусом

Песочное печенье с манной крупой и апельсиновым вкусом

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом

— Рекламное место —
По вопросам рекламы пишите на @kundius
Яндекс.Метрика
Разработка, поддержка и продвижение
веб-студии ДоменАРТ