Приготовила к чаю песочное печенье в виде колец с орехами. Раньше я часто пекла такое, но давно не делала. Теперь вот снова. Получилось рассыпчатое, с насыщенным ореховым вкусом и ароматом. Мои близкие оценили ореховые песочные кольца по достоинству. Рецепт простой, быстрый и очень вкусный.
Муку просеиваем через сито и добавляем сливочное масло или маргарин и растираем в мучную крошку.
Сметану соединяем с содой и перемешиваем.
Яйца разбиваем в миску, добавляем сахар, ванильный сахар и взбиваем венчиком.
Соединяем мучную крошку, сметану с содой и взбитые яйца, перемешиваем и замешиваем мягкое и нежное тесто. Тесто помещаем в холодильник на один час.
Орехи любые подсушиваем и измельчаем.
Достаем тесто с холодильника и раскатываем тонким листом.
Круглой формой вырезаем колечки.
Яйцо смешиваем со сметаной и смазываем колечки.
Противень застилаем пергаментом.
Колечки окунаем в измельченные орехи и укладываем на противень.
Духовку разогреваем до 180 С и ставим печенье для выпекания.
Выпекаем печенье около 15 минут до золотистого цвета.
Печенье складываем на блюдо и подаем к чаю.
Печенье храним в закрытой посуде.
Печенье рассыпчатое и мягкое, с аппетитной сливовой кислинкой. Приготовить не сложно и ингредиенты доступные.
Печенье приготовлено из песочного рассыпчатого теста, с начинкой из творога и изюма. Печенье песочное рассыпчатое с нежной вкусной начинкой. Сочетание песочного теста и творожной начинки с изюмом, придают особенный вкус печенью. Приготовить печенье не сложно и времени потребуется немного на его приготовление.
Давно хотела попробовать испечь печенье из рисовой муки, на просторах интернета нашла рецепт, который меня заинтересовал. Печенье приготовила из рисовой и пшеничной муки, но ещё хочу попробовать испечь из одной рисовой муки. Печенье ароматное, рассыпчатое, нежное и хрупкое. Печенье понравилось, буду ещё готовить по этому рецепту. В рисовой муке содержится много крахмала, белка, клетчатки, ряд витаминов, но нет глютена поэтому эту муку считают диетической.
Печенье приготовленное без яиц, на сливочном масле и сметане. Печенье рассыпчатое и песочное, с хрустящей сахарной корочкой.
Комментарии