Печенье к чаю быстрое в приготовлении и вкусное. Если больше нравится хрустящее печенье тогда выпекаем до светло коричневого цвета, а если хочется, чтобы было мягкое и воздушное выпекаем до светло желтого цвета. Так как вкусы у моих близких разные, я половину приготовила мягкого, воздушного и половину хрустящего, рассыпчатого.
Яйца разделяем на желтки и белки в разную посуду.
В белки добавляем щепотку соли и взбиваем до пышной пены.
Всыпаем частями сахарную пудру и сахар, взбиваем до устойчивой массы.
Добавляем желтки, перемешиваем.
Муку просеиваем через сито и добавляем в смесь сначала половину муки, осторожно размешиваем снизу вверх. Всыпаем оставшуюся муку, размешиваем.
Противень застилаем пергаментом и выкладываем печенье желаемой формы. Я решила печенье сформировать полосками с помощью кондитерского мешка, можно было бы сформировать формой кружочков.
Сверху печенье посыпаем кунжутом.
Духовку разогреваем до 170 С, выпекаем печенье 12-15 минут.
Достаем печенье из духовки охлаждаем и складываем на блюдо.
Печенье подаем к чаю.
Печенье рассыпчатое, с чаем или молоком вкусное и аппетитное
Печенье к чаю на майонезе и растительном масле, с изюмом. Печенье простое в приготовлении и из доступных ингредиентов. Сочетание песочного рассыпчатого теста на майонезе, с сочным изюмом, придают печенью аппетитный вкус и аромат. Печенье вкусное и питательное, благодаря изюму, который обладает полезными и питательными свойствами.
Печенье рассыпчатое, нежное и аппетитное
Печенье рассыпчатое и мягкое. Печенье приготовленное на растительном масле, в глазури и в кокосовой стружке.
Комментарии