К чаю решила приготовить печенье простое и быстрое в приготовлении. Для приготовления печенья потребуется совсем немного времени и ингредиенты доступные. Печенье на растительном масле получается песочное, рассыпчатое и мягкое, с чаем вкусное и аппетитное.
Яйца разделяем на желтки и белки в разные чаши.
В желтки всыпаем сахар и ванильный сахар, растираем.
В сметану добавляем соду, перемешиваем.
В растертые желтки добавляем растительное масло и сметану с содой, размешиваем.
Муку просеиваем через мелкое сито и частями добавляем в тесто. Тесто должно получиться нежным и мягким.
Тесто разделяем на части, размерами с грецкий орех.
Шарики обваливаем в кокосовой стружке и слегка придавливаем.
Противень застилаем пергаментом и укладываем печенье.
Духовку разогреваем до 180 С и помещаем в духовку печенье для выпекания. Печенье выпекаем до готовности около 15 минут.
Испеченное печенье достаем из духовки, выкладываем на блюдо, охлаждаем и подаем к чаю.
Домашнее печенье с натуральных ингредиентов без различных вкусовых добавок предпочитаю приготовить сама тем более время позволяет и внуку нравится домашнее печенье. Печенье по этому рецепту хрустящее и рассыпчатое с ореховым вкусом и шоколадным ароматом. Манная крупа почти не чувствуется, печенье нравится детям вкусное и аппетитное.
Печенье рассыпчатое, слоистое, но не сладкое. Сладость придает печенью сахар, посыпанный сверху. Вкус особенный и аппетитный, на завтрак к чаю очень вкусно. Я когда первый раз пробовала печь, ожидала другой будет вкус, но этот вкус печенья мне очень понравился. В тесто используются только одни белки.
Печенье песочное рассыпчатое с вишневым вкусом и нежной кислинкой
Печенье песочное, рассыпчатое и хрустящее. Вкус и аромат шоколадный, и аппетитный.
Комментарии