

Печенье мягкое и рассыпчатое, с кокосовым вкусом и ароматом. Печенье вкусное и аппетитное, приготовленное из доступных и небольшого количества ингредиентов. Кокосовую стружку можно заменить крупным сахаром. Приготовление печенья занимает немного времени и к чаю очень вкусная выпечка.

Муку смешиваем с разрыхлителем для теста и просеиваем через сито.

Соединяем муку с сахаром и перемешиваем.


Кладем сливочное масло или маргарин и растираем в мелкую крошку.



Добавляем сметану и замешиваем мягкое и нежное тесто. Тесто накрываем пленкой и ставим в холодильник на полчаса.



Выкладываем тесто на рабочую поверхность присыпанную мукой и разделяем на 4 части.


Каждую часть раскатываем тонким продолговатым прямоугольником.

Посыпаем кокосовой стружкой и сворачиваем рулетом, шов хорошо придавливаем.




Рулет разрезаем на полоски 1,5-2 см.

Полоски окунаем одной стороной в кокосовую стружку.

Противень застилаем пергаментом и укладываем печенье.

Разогреваем духовку до 180 С и ставим печенье для выпекания. Печенье выпекаем 20-25 минут, я выпекала менее 20 минут.

Испеченное печенье вынимаем из духовки и охлаждаем.
Выкладываем печенье на блюдо и подаем к чаю.



Простой рецепт печенья в приготовлении и минимум ингредиентов. Печенье в меру сладкое, слегка хрустящее и рассыпчатое, долго не черствеет

Печенье простое в приготовлении и ингредиенты доступные. Печенье мягкое, воздушное и кофейный аромат придают печенью особенный вкус.

Ингредиенты простые и без сливочного масла, только растительное масло без запаха. Печенье получилось мягкое и рассыпчатое внутри, а снаружи с хрустящей сахарной корочкой. Лимонное печенье очень вкусное и аппетитное.

Печенье мягкое, немного рассыпчатое в меру сладкое и с чаем очень вкусно
Комментарии