Печенье рассыпчатое, песочное, хрустящее и с ореховым вкусом. Печенье приготовленное на растительном масле и желтках.
Яйца разделяем на желтки и белки в разные емкости. В желтки всыпаем сахар и хорошо растираем.
Добавляем в растертые яйца растительное масло.
В кефир добавляем соду, перемешиваем и выливаем в смесь, размешиваем.
Муку с какао просеиваем через мелкое сито и всыпаем в смесь.
Кладем размягченное сливочное масло и замешиваем мягкое и нежное тесто.
Тесто помещаем на полчаса в холодильник.
Достаем тесто с холодильника и раскатываем листом толщиной до 5 мм.
Посыпаем лист теста измельченными орехами.
Валиком для теста продавливаем узоры.
Вырезаем стаканом круглое печенье.
Противень застилаем пергаментом и укладываем печенье.
Духовку разогреваем до 180 С и ставим противень с печеньем для выпекания. Выпекаем печенье до готовности около 20 -25 минут.
Испеченное печенье выкладываем на блюдо и подаем к чаю.
Печенье рассыпчатое, нежное и вкус изумительный, так и тает во рту. Тесто не сладкое, но в сочетании с белковой начинкой внутри, очень аппетитное. Ингредиенты доступные и приготовить не сложно. Кого угощала, всем понравилось, делилась рецептом.
Печенье рассыпчатое, песочное, с кокосовым ароматом и вкусом.
Печенье приготовленное на растительном масле, без сливочного масла. Печенье рассыпчатое, песочное с кокосовым вкусом и ароматом. Печенье простое в приготовлении и ингредиенты доступные, долго не черствеет. К чаю готовлю сама печенье, по разным рецептам и также экспериментирую с ингредиентами. Если печенье вкусное, делюсь рецептом на блоге.
Печенье с добавлением манной крупы сытное и аппетитное
Комментарии