Печенье рассыпчатое, песочное, хрустящее и с ореховым вкусом. Печенье приготовленное на растительном масле и желтках.
Яйца разделяем на желтки и белки в разные емкости. В желтки всыпаем сахар и хорошо растираем.
Добавляем в растертые яйца растительное масло.
В кефир добавляем соду, перемешиваем и выливаем в смесь, размешиваем.
Муку с какао просеиваем через мелкое сито и всыпаем в смесь.
Кладем размягченное сливочное масло и замешиваем мягкое и нежное тесто.
Тесто помещаем на полчаса в холодильник.
Достаем тесто с холодильника и раскатываем листом толщиной до 5 мм.
Посыпаем лист теста измельченными орехами.
Валиком для теста продавливаем узоры.
Вырезаем стаканом круглое печенье.
Противень застилаем пергаментом и укладываем печенье.
Духовку разогреваем до 180 С и ставим противень с печеньем для выпекания. Выпекаем печенье до готовности около 20 -25 минут.
Испеченное печенье выкладываем на блюдо и подаем к чаю.
Печенье песочное и рассыпчатое изнутри, снаружи вкусная корочка
Простой рецепт быстрой домашней выпечки к чаю и ингредиенты простые. Коржики получаются мягкими внутри и с хрустящей вкусной корочкой снаружи. Когда времени мало на выпечку и к чаю что-то нужно приготовить, я пеку такие коржики.
Палочки вкусные, рассыпчатые и аппетитные
Печенье приготовленной из вареных желтков рассыпчатое и мягкое. Шоколадная глазурь и кунжут, придают печенью приятный вкус и аромат.
Комментарии