Рецепт увидела на просторах интернета, попробовала приготовить, печенье понравилось. Рецепт печенья не сложный и ингредиенты доступные. Печенье мягкое и нежное внутри, а снаружи вкусная слегка хрустящая корочка.
В посудину для замешивания теста, разбиваем три яйца.
Всыпаем сахар и взбиваем миксером до загустения.
Маргарин растапливаем в микроволновой печи или на водяной бане.
Вливаем маргарин во взбитую смесь и размешиваем миксером.
Муку смешиваем с разрыхлителем для теста и просеиваем через мелкое сито.
Затем частями добавляем муку в смесь и замешиваем тесто. Тесто должно быть не жидким и не крутым, нужно такой консистенции, чтобы хорошо держало форму.
Яблоки промываем, очищаем сердцевину и мелко нарезаем. Яблоки можно заменить другими фруктами по желанию.
Добавляем измельченные яблоки в тесто, перемешиваем.
Формуем печенье желаемой формы, толщиной 5 мм.
Противень застилаем пергаментом и укладываем печенье.
Духовку разогреваем до 180 - 200 С, ставим противень с печеньем для выпекания и выпекаем до готовности.
Готовое печенье выкладываем на блюдо или поднос и посыпаем сахарной пудрой.
Домашнее печенье к чаю пеку постоянно, рецептов много сейчас на просторах интернета, главное иметь желание и необходимые ингредиенты. Печенье по этому рецепту песочное и рассыпчатое, а с прослойкой из сгущенного молока очень вкусное
Печенье мягкое и вкусное, с аппетитной шоколадной прослойкой
Печенье нежное и рассыпчатое с аппетитным шоколадным ароматом
Печенье хорошо сочетается с горячими напитками и соком
Комментарии