АВТОРСКИЙ БЛОГ

Рассыпчатое мягкое печенье с яблочным джемом

176
0|16 февраля 2021
Рассыпчатое мягкое печенье с яблочным джемом
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (на 100 г)
397.3ккал
6.4Белки
19.6Жиры
48.6Углеводы
Приблизительный расчёт для сырых продуктов

Ингредиенты

  • Вареные яичные желтки 4 шт
  • Сахар120 г
  • Сливочное масло или маргарин120 г
  • Сметана2 столовые ложки
  • Сода1/2 чайной ложки
  • Мука2 стакана
  • Яблочный джем3 столовые ложки

Приготовление рассыпчатого печенья с джемом

Печенье рассыпчатое и мягкое. С яблочным джемом вкусное и аппетитное. Приготовить печенье не сложно и времени немного понадобится на его приготовление.

Рассыпчатое мягкое печенье с яблочным джемом

Пошаговое приготовление

Вареные яичные желтки растираем вилкой.

Маргарин или сливочное масло комнатной температуры измельчаем, кладем в емкость, всыпаем сахар и взбиваем.

Добавляем растертые яичные желтки во взбитый маргарин с сахаром. Массу хорошо размешиваем.

Сметану соединяем содой, размешиваем и выкладываем в размешанную массу.

Муку просеиваем через мелкое сито и высыпаем в массу.

Собираем тесто в комок. Тесто помещаем в холодильник на полчаса.

Достаем тесто с холодильника и разделяем на шарики, размерами с грецкий орех.

Крышкой с бутылки продавливаем отверствие в середине шарика.

Укладываем печенье на противень и отверствие наполняем джемом.

Выпекаем печенье при 180 С до светло-желтого цвета.

Охлажденное печенье подаем к чаю.

Рассыпчатое мягкое печенье с яблочным джемом

Рассыпчатое мягкое печенье с яблочным джемом

Приятного чаепития!

Поделиться рецептом

— Рекламное место —
По вопросам рекламы пишите на @kundius
Разработка, поддержка и продвижение
веб-студии ДоменАРТ