Печенье к чаю не покупаем, пеку сама, рецептов приготовления печенья много и сама ещё экспериментирую. Когда печенье или другая выпечка получается вкусной, делюсь на блоге. Печенье рассыпчатое и песочное, с чаем вкусное и аппетитное.
Изюм промываем горячей водой и просушиваем.
Яйца разбиваем в чашу или другую емкость.
Добавляем сахар, ванильный сахар и размешиваем венчиком.
Добавляем в яичную смесь растительное масло и сметану, размешиваем.
Кладем в смесь изюм, размешиваем.
Муку смешиваем с содой или разрыхлителем для теста, просеиваем через мелкое сито и добавляем частями в тесто.
Сначала размешиваем лопаткой, затем замешиваем руками мягкое и нежное тесто.
Тесто разделяем на две части, так удобнее формировать печенье. Тесто раскатываем тонким прямоугольным листом.
Прямоугольник разрезаем на две части.
Каждую часть разрезаем на полоски длиной около 10 см и шириной 1,5-2 см.
Полоски сворачиваем спиралью.
Противень застилаем пергаментом и укладываем на противень.
Духовку разогреваем до 180 С, ставим противень с печеньем для выпекания. Печенье выпекаем до золотистого цвета, около 20 минут, в зависимости от духовки.
Испеченное печенье складываем на блюдо и охлажденное подаем к чаю.
Приготовила шоколадное бисквитное печенье и сверху посыпала кокосовой стружкой. Печенье воздушное, мягкое, с шоколадным вкусом и ароматом. Кокосовая стружка в сочетании с шоколадным бисквитным тестом придает печенью особенный кокосовый аромат и вкус. Приготовить печенье просто и быстро.
Орешки любят дети и взрослые, вкусно и аппетитно.
Это песочное печенье с насыщенным шоколадным вкусом и ароматом. Добавленные кокосовая стружка и кунжут придают ему уникальный вкус. Я испекла его к чаю, и вкус оказался превосходным. Рецепт простой в приготовлении, а результат понравился всей семье.
Печенье имеет особенный вкус
Комментарии