Печенье песочное, рассыпчатое так и тает во рту. Приготовить печенье несложно и времени немного потребуется на его приготовление.
В чашу или другую посуду отделяем желтки и одно яйцо, добавляем сахар, ванилин и растираем.
В растертую смесь добавляем крахмал и размешиваем.
Кладем в смесь измельченное размягченное сливочное масло и размешиваем до однородного состояния.
Муку с содой просеиваем через мелкое сито и добавляем в смесь, замешиваем мягкое и нежное тесто.
Тесто помещаем на полчаса в холодильник.
Через полчаса достаем тесто и раскатываем листом около 4 мм/
Лист теста посыпаем измельченными орехами и по желанию валиком продавливаем узоры.
Вырезаем печенье различными фигурками.
Противень застилаем пергаментом или смазываем жиром и укладываем печенье.
Духовку разогреваем до 180 С и выпекаем печенье около 20 минут, в зависимости от духовки.
Испеченное печенье выкладываем на блюдо и подаем к чаю.
Песочное, рассыпчатое с приятным лимонным вкусом и ароматом
К чаю приготовила печенье рогалики с творожной начинкой. Творожная начинка из творога, изюма и взбитых белков очень вкусная. Приготовить рогалики не сложно и времени не так много много потребуется на приготовление. Рогалики мягкие, нежные и сочные. Близким рогалики понравились, вкусные и аппетитные.
Печенье с добавлением манной крупы сытное и аппетитное
Приготовила шоколадное бисквитное печенье и сверху посыпала кокосовой стружкой. Печенье воздушное, мягкое, с шоколадным вкусом и ароматом. Кокосовая стружка в сочетании с шоколадным бисквитным тестом придает печенью особенный кокосовый аромат и вкус. Приготовить печенье просто и быстро.
Комментарии