АВТОРСКИЙ БЛОГ

Песочное ванильное печенье

5 порций
103
0|4 ноября 2017
Песочное ванильное печенье
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (на 100 г)
445.1ккал
5.1Белки
22.3Жиры
56.2Углеводы
Приблизительный расчёт для сырых продуктов

Ингредиенты

  • Яйцо1 шт.
  • Сахар1 стакан
  • Жир свиной100 г
  • Маргарин50 г
  • Мука2 стакана
  • Разрыхлитель1 чайная ложка с горкой
  • Сахарная пудрапо желанию
  • Ванильный сахарпо вкусу

Приготовление

Печенье рассыпчатое, так и тает во рту, съедается быстро, особенно с чаем. Домашняя выпечка есть домашняя, без различных добавок, используются натуральные продукты.

Пошаговое приготовление

Жир с маргарином смешиваем и тщательно растираем с сахаром и ванильным сахаром.

Яйцо взбиваем венчиком.

Муку смешиваем с разрыхлителем для теста и просеиваем через мелкое сито.

К растертой массе добавляем взбитое яйцо, размешиваем.

Добавляем муку и замешиваем тесто.

Тесто помещаем в полиэтиленовый пакет или заворачиваем в пищевую пленку и кладём на час в холодильник.

Достаем тесто с холодильника и раскатываем тонким листом до 5 мм.

Формочкой или стаканом нарезаем кружочки.

Противень застилаем пергаментом и укладываем печенье.

Духовку разогреваем до 180 С и ставим противень с печеньем.

Выпекаем при 180 С до готовности.

Охлажденное печенье выкладываем с противня на блюдо или тарелку и подаем к чаю. Печенье по желанию можно посыпать сахарной пудрой.

Песочное ванильное печенье

Приятного чаепития!

Поделиться рецептом

— Рекламное место —
По вопросам рекламы пишите на @kundius

Похожие рецепты

Комментарии





Яндекс.Метрика
Разработка, поддержка и продвижение
веб-студии ДоменАРТ